2018年08月21日
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荷兰设施园艺考察引发的思考

2018-08-21 10:36:37|来源:花卉报|作者:辜松

摘要:2018年6月中旬,受荷兰外交部及荷兰企业局邀请,由华南农业大学、广东省农业科学院、广东省现代农业装备研究所、广东省良种引进服务公司


  2018年6月中旬,受荷兰外交部及荷兰企业局邀请,由华南农业大学、广东省农业科学院、广东省现代农业装备研究所、广东省良种引进服务公司、碧桂园农业控股有限公司和广州利达尔生物科技股份有限公司组成的设施农业专家代表团一行8人,在荷兰驻广州领事馆商务官员朱志超全程陪同下,赴荷兰进行了为期6天的荷兰设施园艺现代技术考察。到达荷兰海牙市后,荷兰企业局国际项目经理马里安·瓦斯特负责安排并陪同技术考察。
  考察团先后到访了荷兰企业管理局、The New Farm垂直农场、普瑞瓦公司、KOPPERT CRESS公司、DALSEM公司、世界园艺中心、瓦格宁根大学研究基地、Delphy公司、Van Der Lugt公司、DLVge公司、Aphrodite公司、阿斯米尔鲜花卉拍卖市场,同期还参观了正举行的2018荷兰国际园艺展览会(Green Tech),不少设施园艺先进技术及应用给考察团留下深刻印象,荷兰设施企业也十分关注中国市场,有的已直接在中国开拓业务,有的也正在寻找合作点,中荷设施园艺的交流和合作正逐年加强。
  通过在荷兰一周的设施园艺技术考察、参观学习,感受到了荷兰温室园艺的新技术和新动向,具体体会如下。
  政府引导研究机构与生产企业协同创新
  荷兰在温室园艺生产方面取得了巨大的成绩,农产品出口占到了世界第二的位置,这是政府通过政策引导,资金倾斜,引导科研机构与生产企业协同创新取得的结果。
  欧盟资金支持力度很大
  荷兰是重要的欧盟成员国,欧盟资金对于荷兰园艺方面的发展起到了重要作用,这在同荷兰企业局座谈及在瓦格宁根大学研究基地考察时,代表团成员深刻感受到,欧盟通过项目资金有力地推动了荷兰温室园艺技术的创新发展。
  荷兰温室园艺生产现代化程度很高,值得中国引进、借鉴和学习
  代表团通过考察荷兰温室园艺生产企业实际生产情况看到,荷兰在温室花卉生产、蔬菜种苗生产及叶菜生产方面,为减少劳动力使用量、降低生产成本、提高作业生产率,降低劳动强度,广泛采用物流化、智能化、自动化及信息化生产系统,其生产理念值得中国引进、借鉴和学习。
  企业创新开发能力很强,种植企业素质很高
  荷兰的温室园艺栽培技术推广公司及园艺装备生产公司竞争危机意识强,新产品、新技术的创新欲望强烈,其技术人员水平高、创新开发能力强。另一方面,种植企业主要掌舵人专业技术素质高,荷兰大多数温室园艺生产企业为家族式运营模式,企业经过家族几代传承,其家族新生力量接受了运营内容相关的高等教育,大多数家族企业的掌门人都具有很高的专业技术素质,这为企业接受新思想、新技术、新装备和实施创新技术打下了重要的基础。
  企业间呈现合并趋势
  为完善领域内的全程功能和提高自身市场竞争力,多家温室园艺生产相关的公司实施了合并,如温室用减速器制造公司Ridder与温室环控与温室生产软件公司Hoti Max的合并;温室制造公司Bosman与温室物流生产装备及能源供应公司Van Zaal的合并等。温室园艺智能装备公司ISO Group公司与温室生产装备及物流化装备生产企业Flier System在2014年也进行了合并,虽然后来又分开,但也预示了荷兰温室生产相关企业通过合并增强竞争能力的总体趋势。
  行业通过技术评比,来促进园艺生产技术水平提高
  荷兰通过GreenTech国际园艺展会等活动,对温室园艺领域内的栽培技术、装备技术等进行技术评比,获奖企业得到社会认可,可提高企业产品与技术的推广与销售,更重要的是这种活动可促进园艺生产技术的不断创新和技术水平持续提高。
  多形式关注中国市场
  为进一步打开海外市场,荷兰政府通过驻中国使领馆,加大了同中国一些园艺生产重要省份的联系,积极组织中国温室生产企业与荷兰相关企业进行有关温室园艺生产技术的交流;在荷兰瓦格宁根大学生产研究基地建造了一栋中国节能日光温室,研究其保温节能特性,同时围绕其开发相应的生产装备;荷兰的多家种植企业及温室装备生产企业通过中国相关企业近年也在不断由浅入深地进行着种植生产的合作与温室工程项目的联合施工。
  不同企业对于相同产品的开发有独到之处
  荷兰公司重视知识产权,不同公司的同类产品分别具有各自的技术特色与作业模式,如市场上穴盘精量播种机、花卉种苗移植机、穴盘清洗机及温室栽培苗床物流输送设备等,虽然功能基本一致,但是每家公司的关键机构与作业模式各具特色。
  荷兰有一批技术方案解决公司
  这次荷兰考察观察到一批温室系统建造咨询公司和温室种植技术咨询公司,他们自身不一定能够为客户提供所有的技术或装备,但是,立足提供全套的技术方案,具备技术与装备的集成能力。这从一个侧面说明温室园艺生产的技术集成非常重要。
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考察团一行参观荷兰Aphrodite公司的蝴蝶兰生产温室,叹服其温室空间的高效利用及高度自动化生产模式。

对我国温室园艺生产装备开发的建议 
 

  荷兰温室与装备技术开发经过几十年的历练,其内容与水平博大精深,针对种苗生产就存在泥炭基质块、纸钵基质块、可降解杯基质块、岩棉块等多种多样的栽培基质,围绕着栽培模式、栽培对象、机械化生产的需要,穴盘形式有注塑穴盘、泡沫穴盘、高脚注塑穴盘等。目前,在温室园艺栽培模式和装备体系方面都形成了一套完善的体系,而且,二者相辅相成,相互促进。
  我国近年连栋温室种植面积不断扩大,对荷兰为代表的欧洲先进技术非常渴望,在以走出去学习和引进来技术和装备的基础上,还需完成许多基础工作。盲目全套引进,将导致生产品种与对象难以在国内可持续生产;引进的温室生产技术与当地环境条件不匹配,将无法达到合理营收;对国外装备期望过高,未能掌握国外装备的生产条件与技术参数,将导致采购后无法正常生产。据此,笔者针对我国温室园艺生产装备系统的开发与应用提出以下几方面的建议。
  一、根据国情与环境制定标准化栽培模式
  根据国情与环境制定标准化栽培模式是首要任务,标准、规范的种植模式是自动化生产装备开发的基础,目前,我国温室园艺生产中针对装备开发缺乏标准的种植模式,这也是为什么荷兰企业可以提供全套技术装备方案,国内企业仅能提供单个设备。
  二、行业协会组织行业专家评比创新栽培技术、创新产品
  行业协会对温室园艺生产行业的发展起着重要的导向作用,可以通过行业协会推动各种新技术、新装备的技术评比,目的是加速温室园艺生产的技术水平得到提高。可喜的是中国农业机械化协会设施农业分会由2017年开始进行了设施农业装备优秀创新成果评选活动,希望类似的活动能够发扬光大,切实起到推动行业发展的作用。
  三、大专院校要强化设施园艺专业的学科建设
  温室园艺生产涉及多专业的融合,要具备园艺种植技术,还要了解温室结构特点和环境控制热工理论,并且要会合理使用自动化装备,相应专业人才短缺。设施园艺目前在大学中是一个新学科,一般设置在园艺学院,内容主要偏向园艺栽培,因此建议加大大专院校加强园艺栽培技术与工程技术的融合,培养出技术全面的高级专业人才。
  四、荷兰生产模式与中国有区别,需要合作开发
  荷兰温室园艺生产中有很多好的技术、好的装备,但是,针对中国种植品种繁多、气候形式多样化的国情不一定会得到好的结果,因此,先进技术的引进与实施需要中荷双方紧密协作。
  五、加强温室园艺生产行业内知识产权保护工作
  产品知识产权保护工作的好坏,决定了企业对产品开发投入和开发新产品的积极性,因此唯有在行业内打击抄袭,鼓励创新,才能够使温室园艺生产行业不断推出新技术和新产品。
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Van Der Lugt公司的岩棉块种苗生产作业线、岩棉块种苗自动输送阵列铺放车。

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瓦格宁根大学研究基地内建造的中国日光温室。

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Koppert Cress公司的移动苗床栽培温室以及冷藏库内的立体化苗床储放间。

文章关键词: 园艺 设施

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