2020年01月21日
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美国《2020室内植物报告》分析数据助力销售

2020-01-21 10:45:07|来源:花卉报|作者:薛光卿

摘要:近年来,北美市场对室内植物的需求越来越大。去年,30%的美国家庭购买了至少一盆室内植物。在这个趋势下,对植物零售商而言,了解顾客的消费心理至关重要。


  近年来,北美市场对室内植物的需求越来越大。去年,30%的美国家庭购买了至少一盆室内植物。在这个趋势下,对植物零售商而言,了解顾客的消费心理至关重要。
  为推进园艺行业室内植物领域的发展,美国一款针对终端消费者用户的“GrowIt!”手机应用App,在“美国热带植物展(Tropical Plant International Expo,简称TPIE)”举办方的赞助与支持下,分析了其90万注册用户的数据,并且在“美国室内植物周”期间进行了为期8天的问卷调查,共收到10083份回复。
  结合问卷调查和用户数据分析,“GrowIt!”App编制出《2020室内植物报告》,针对北美消费者对于室内植物的偏好进行了数据分析,并为室内植物从业者提出了建议。
 
你正在寻找什么植物?

  2019年“GrowIt!”App上传最多的植物是绿箩,接近2018年的两倍,并且用户兴趣最大的是杂色绿箩品种,如绿黄相间品种或白绿相间品种。与此同时,2018年用户评选出的最爱植物镜面草,在2019年变成了龟背竹,而拥有最高点击量和评论数的猪笼草则被蔓绿绒所替代。
  此外,胡椒科豆瓣绿属植物以及多肉植物的关注度也呈现上升趋势。随着越来越多的多肉新品种进入市场,消费者越来越难区分品种名,这导致大量上传的照片被贴上“多肉”标签。值得一提的是,多肉中景天科植物的关注度有所下降,很多用户在这类植物的养护上遇到了问题。
  “用户正在寻找什么室内植物”这一问题的调查显示,排名第一的要素是植物色彩的丰富度,比如变叶木类植物因叶片具有令人兴奋的色彩而得到较高关注,开花属性在该项调查中反而排在末位。许多用户回答说,他们的眼睛更倾向于各种杂色品种,认为那是独特或罕见的。当然,“易养护”也是很重要的因素,尤其对于美国的“婴儿潮一代”(1946年至1964年出生的人),而“千禧一代”(1983年至2000年出生的人)更喜欢独特而稀有的植物。
  在此,有两个需要引起从业者注意的地方,一是我们虽是绿色行业,但经常忽视“绿色”作为一个颜色的重要性,从调查来看,人们需要各种色调的“健康绿色”;第二个是消费者正在寻找不招虫害的植物,从业者需要为他们提供没有病虫害的植物。
 
对室内植物,你最大的挑战是什么?

  只有知道消费者寻找什么样的产品,我们才可能把正确的产品放在消费者眼前,因此,了解消费者面对室内植物的选择“痛点”至关重要。
  针对“面对室内植物,你最大的挑战是什么?”这一问题,共有1264位用户给出了答复,报告据此总结出用户面临的几大挑战。
  第一个挑战是光照。很多消费者的居住条件难以获得充足的自然光照,如何根据不同光照条件的房间摆放植物是消费者迫切需要指导的地方。如果自然光照无法满足植物需求,消费者需要知道怎样添加人工照明装置为植物补光,并且什么样的产品更合适。
  在此,对于从业者的建议是对室内植物的光照要求深谙于心,并且具备相关照明知识,既可以为消费者提供相应帮助,也可以借此销售人工照明装置等产品。
  消费者面临的第二大挑战是浇水。很多人存在过度浇水、过少浇水、不知道何时浇水、浇水要如何操作等问题。有消费者表示,面对室内植物,最大的挑战是“记住”给它们浇水。有人已经开始在部分植物中使用水尺计量,还有人表示,最大的挑战是如何结合不同植物需求给它们浇水。一些手机应用程序有跟踪浇水和施肥的时间表,虽然还不够专业,但正在努力改进。
  在此,对从业者的建议是为销售排名前十的室内植物制定“生长方案”,如浇水方案、施肥方案、新手常犯错误、常见问题解答等。
  此外,空间和植物布局也是许多消费者面临的一大挑战,它更多地聚焦于如何为植物提供合适的空间尺度,以及如何将植物完美融入室内空间,体现设计美感。空气湿度和温度的挑战包括在炎热天气或寒冷冬季如何保证空气湿度对人和植物都是舒适的,还有如何为喜湿植物提供合适的湿度等。宠物和孩子同样会给室内植物带来困扰,这对于很多家中有孩子和宠物的消费者也是一个挑战。当然,防治害虫、植物养护等也被不少消费者提及,他们对于室内植物的问题五花八门。
 
你更喜欢多肉植物还是热带植物?

  多肉植物和热带植物是室内植物中的两大类。调查中,57%的用户首选热带植物,23%的用户选择了多肉植物和仙人掌类植物。很多用户表示,对这两种类型植物的喜爱程度难分伯仲。
  热带植物爱好者中,大多数人都可以准确地知道所爱植物的具体名称,而多肉爱好者中大多数人只能表达对这类植物的喜爱,叫不上具体植物名。仙人掌类植物爱好者则更喜欢收集品种,能够明确知道植物名称,因此对于仙人掌类植物从业者来说,拥有丰富的品种资源很重要,能够为爱好者提供广泛选择。
  热带植物中,绿箩是被用户提及最广的。另外很有趣的一点是,非洲紫罗兰可能是因为名字的原因,很多消费者把它视作热带植物,然而它并不是。
 
你喜欢什么样的盆器?

  对于这一问题,消费者表示粘土、陶土盆器最受欢迎。但从留言评论中可以看出,如果不谈盆器材料,消费者最关注的是盆器是否具有良好的排水性,很多消费者认为只要能“排水”,什么材质的盆器都无所谓。
  谈及排水,还有一类盆器在使用中比较普及,就是“套盆”,即把室内植物放在原有的可排水的塑料育苗盆中,然后把其套放在一个更大的装饰性花盆里,装饰性花盆可能有排水系统,也可能没有排水系统。“套盆”的概念在“千禧一代”中尤其普遍,因此建议从业者可用“套盆”方式在店铺内展示室内植物产品。
  此外,从调查来看,一些小众类别的盆器或将成为盆器发展的新趋势,如自动浇水花盆、悬挂花盆、玻璃花盆、可生物降解的环保花盆等。
  还有些用户认为“风格胜于功能”,这类用户对盆器材料没有偏好,其首要关注点是产品设计,他们更喜欢有趣的装饰盆,如特别的颜色、形状等。值得一提的是,这类用户多是“Z一代”(1994年至2010年出生的人),他们喜欢引人注目的外观,并且盆器的可重复使用对他们来说也很重要,因为他们的生态环保意识很强。
 
哪种植物排在愿望清单首位?

  这个问题得到了1439位用户的回复,有超过70种不同的植物被用户列在清单首位。总结来看,龟背竹是被排在清单首位最多的,可以说是2019年最受追捧的室内植物,第二名是虎皮兰。
  龟背竹在很长一段时间里广受消费者欢迎,并且市场供不应求,尤其是杂色品种‘白斑龟背竹’、‘洒金龟背竹’等,虽然价格很高,依旧受到追捧。
  虎皮兰位列第二在于它能够跟上时代潮流并且易于养护,更关键的是它是大多数“70后”、“80后”的选择,对于“90后”而言,琴叶榕才是真正排名第二的植物。进一步分析认为,龟背竹、虎皮兰、琴叶榕都属于大型植物种类,如果是桌面摆放的小型植物,消费者在选择上就有了很大分歧,建议从业者在小型植物上提供更丰富的植物选择。当然,不同地区的消费者选择也不一样,所以消费者植物偏好也要结合地域做分析。
 
你想在室内种哪些“非室内植物”?

  这个问题共得到1509位用户回复,他们对21种不同类型植物表现出了极大兴趣,其中柑橘树和芳香类植物是用户最感兴趣的。还有一个趋势是,用户希望他们可以在家里种植各种草药和蔬菜。
  在室内种植“非室内植物”并非不可能,关键是提供合适的环境,虽然这可能更多是植物育种者思考的事情,但现在可以成为零售商的一个卖点。有趣的是,“婴儿潮一代”对于在室内种植西红柿兴趣很大,很多人已经开始借助人工照明在室内种植,从业者或许可从中发现商机。对于“千禧一代”,排名前五的植物都是热带水果,依次为柑橘树、柠檬树、牛油果树、芒果树、香蕉树,其它植物还有玫瑰、栀子、丁香、食用蔬菜等。“Z一代”对于热带水果兴趣不大,而是更倾向于在室内种植紫丁香,他们喜欢紫丁香的独特香味。
  总之,食用植物和观赏树木是消费者想在室内种植的“非室内植物”两大类。从业者可以思考是否可以在零售端给消费者更多这方面的选择。
 
选择多肉植物时,什么最重要?

  这个问题得到了1438位用户回复,超过30%的用户提到了多肉植物的形状,形状位列第一要素。在第二要素上,不同年龄用户出现了分歧,“90后”和“80后”更多认为是植物色彩,其中带有绿色和粉色的多肉植物最受欢迎,而“70后”和“60后”则更多考虑植物规格,所以从业者需要关注客户群体的年龄段。
  当然,不管任何多肉植物,健康度都是很重要的,消费者会通过观察颜色和叶片状态来判断植物的健康程度。还有一些消费者强调他们喜欢多肉的独特性,并且把其视为收藏品,希望收集到不同颜色、形状、大小和质地的多肉植物,以体现他们独特的个人风格。
 
你的室内植物是从哪里购买的?

  这个问题得到了1623位用户回复。消费者回答他们喜欢在当地苗圃、花园中心、植物园,以及美国家居零售巨头家得宝(HomeDepot)和劳氏(Lowe’s)等场所购买。其中,38.1%的用户最喜欢的购买场所是劳氏、家得宝、沃尔玛等,超过了本地花园中心。还有用户表示从亚马逊、ETSY、LOGEES、SILL、EBAY等电商处购买,或通过Facebook等线上社交渠道交换等形式获取植物。
  另一个趋势是,随着消费者对植物越来越了解,扦插繁殖和植物交换越来越流行。有从业者认为这对行业发展不利,因为植物交换完全“绕开”了产业链。然而,植物零售商可以在这方面占有一席之地,比如举办植物交换活动、向消费者讲解正确的繁殖技术等,当然这一切建立在合法的基础上。
  深入分析用户回复会发现,在线购买植物正在成为一种更普遍的选择,亚马逊虽然只占据2%的最爱选票,但被许多用户列为第二选择。此外,人们也会越来越多地使用facebook等社交软件寻找自己想要的植物。
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文章关键词: 花卉 植物

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