哪个品种销量过亿支？哪个地区购买力最强？ 全国鲜切花产销数据发布

　　4月7日，中国花卉协会主办的2022全国花卉产销形势分析会在线上举办。昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司副总经理高红玲的主题报告《从花拍大数据看鲜花产业链》，以详实的数据，展示了10年来，尤其是疫情下近3年来的全国鲜切花产销概况。
　　让人欣喜的是，疫情之下云花销量仍旧稳增，终端市场需求巨大，而新优奇特的产品尤其受到80后、90后的追捧，鲜花消费市场分层愈加明显。

看点1：2021年云南鲜切花产销量稳增，连续28年全国第一

　　首先，2021年全国70%的鲜切花依然来自云南。得益于得天独厚的气候条件，云南产业规模、市场供给、品种及市场覆盖方面均居全国首位，是全球三大新兴花卉产区之一，也是全球第二的鲜切花交易中心。
　　云南、四川、江苏、浙江、海南为热带、亚热带花卉主产区；广东、福建为热带观叶植物主产区。
　　近几年来，全国多地大力鼓励发展花卉产业，各地花卉生产面积持续增长，未来花卉供应仍会以云南为主，其他区域的供应也会逐步增长。
　　其次，2021年云花种植面积增长12.1%，楚雄成为产业转移重点区域。
　　根据云南省农业农村厅的统计数据，去年云南鲜切花种植面积32.6万亩，较2020年增长12.1%，鲜切花产量158.3亿支，同比增长8.6%，鲜切花产销量连续28年保持全国第一。云南鲜切花产量占全国总产量50%以上，其中玫瑰约占70%、康乃馨约占50%。优势品类集中在玫瑰、康乃馨、百合、洋桔梗、非洲菊、菊花等产品上。
　　云南的鲜切花种植区域集中在昆明、曲靖、玉溪、楚雄和红河等5个州市。其中，滇中的楚雄成为承接花卉产业转移的重点区域，是该省产量增长最快的区域，且生产设施水平提高明显，单户种植面积以30亩至50亩居多。

看点2：2021年云花均价破20年纪录，‘蜜桃雪山’卖了一亿支

　　去年，昆明花拍中心(KIFA)交易总量为17.35亿支，较2020年增长20.59%，为近5年来最大涨幅；年度交易均价1.29元/支，与2020年相比增幅高达30.3%，创下KIFA成立20年来年度均价最高纪录；成交率94.16%，较2020年增长0.62%。
　　2012年至2021年的10年间，昆明花拍中心供货量除2020年受疫情影响略有回落外，其他年份均呈逐年增长的态势。10年间，
　　KIFA供货量的平均增长率达到12%，这个增长趋势很可能伴随着整个云南花卉产业的升级持续放大。
　　同时，从2021年的数据看，供货量、成交均价、成交率3个主要交易指标均快速增长，其中供货量、均价的增幅超过20%，呈现量价齐升的态势；均价的增速超过供货量增速，终端市场空间依然巨大。
　　家庭、日常用花市场需求逐步加大，促使C、D级甚至E级产品价格上涨，从而拉高了总体均价。高红玲指出，云花在货量快速增长的情况下，需要建立多种交易模式、挖掘多层次的市场空间。
　　值得注意的是，2021年多头玫瑰的交易品种增加，单头玫瑰的交易品种减少。这一变化主要是因为追求个性的80后、90后为消费主力，他们热捧新奇热优品种，致使单头玫瑰市场淘汰速度加快。
　　其次，日常鲜花消费中，多头玫瑰的应用场景也日渐增加。但未来几年多头玫瑰产量依然维持在一定范围内，不会大幅增长，因此价格还会在高位徘徊。
　　去年，多头玫瑰新品种数量增加了14个，总供货量增幅达64.59%，交易均价为1.4元/支，较2020年上涨了0.17元。供货量排名前三的分别是‘橙色芭比’‘折射’和‘狂欢泡泡’；花色主要以复色系、橙黄色系和粉色系等3大色系为主，其中橙黄色系中的‘橙色芭比’‘狂欢泡泡’‘梦幻芭比’供货量分别占据了多头玫瑰供货量的1、3、4名。橙色系已成为多头玫瑰中的霸主，不仅供货量第一，交易均价也以1.62元/支，明显高于多头玫瑰大类的0.22元/支。
　　2021年云花供货量前6名的品种和2020年全部重叠，其中，香槟色系的‘蜜桃雪山’（26.22%↑）、粉色系的‘粉红雪山’（28.13%↑）、红色系的‘卡罗拉’（网）（16.62%↓）、复色系的‘艾莎’（10.75%↑）、白色系的‘雪山’（9.36%↑）、粉色系的‘戴安娜’（1.2%↑）。这6个品种分别代表了5个经典色系。
　　而作为香槟色系的代表品种，‘蜜桃雪山’全年供货量超1亿支，名副其实的一枝独秀。
　　在单头玫瑰色系比例中，粉红色占比28%，位列第一。后续依次分别为：红色系20%、香槟色16%、复色系11%、白色系7%、紫色系6%、金色加黄色系11%，其他1%。
　　切花A、B级产品的价格和C、D、E价格差异越来越大，终端客户分层明显，好花好价得以充分体现。D、E级货品的成交率提升明显，主要由于目前直播电商主打下沉市场，二三线城市日常用花需求加大，小件货（一件代发）需求量增大迅猛。

看点3：华东地区购买力最强，电商板块消费者最多

　　2021年购买力最强的区域市场前4名是：华东、西南、炒花群体和华北片区。4大片区消费额占总交易额的59.81%。
　　与上一年相比，各片区总体需求均有不同程度提高，其中增幅较大的是华南片区、电商群体和华中三个片区，增幅分别达到280.09%、204.39%、179.21%。相应区域所对应的主要鲜花消费城市广州、郑州、长沙的成交额更是翻了两三番，已成为鲜花需求的后起之秀。增长率最低的3个片区分别是出口片区、西北片区、华北片区。
　　华东片区依旧是鲜花的主销地，以上海为中心向四周辐射，江苏、浙江、安徽、福建紧跟其后，皆是鲜花需求大省，需求量也在稳定上升。西南片区，交易量较去年增加3987.61万支，均价上涨0.23元/支，也是增长潜力较大的区域。
　　各片区中入场交易人数增长率最高的是电商板块，达112.5%。疫情影响下，传统线下鲜花批发、实体花店受到不小的冲击，新的电商板块开始崛起，从社区团购到一件代发，从淘宝、抖音等平台兴起带货到“小红书”网红爆款炒作运营，掀起了一波鲜花热潮。电商拉动了D、E级玫瑰、多头玫瑰、满天星3个大类的成交率。同时，鲜花空配、物流冷链的全面开启，更是在一定程度上解决了鲜花运输时间长的大难题，进一步提高了客户的体验感。

看点4：鲜花消费高频日常化，C级产品需求爆发

　　2022年前两个月，云花交易均价再创新高。自3月11日起，受疫情反弹影响，整体均价急剧下挫后又触底反弹。虽然价格波动较大，但成交率一直保持在92%，最高时接近97%，鲜切花消费正在向高频化、日常化方向发展。
　　2022年，花卉产业园区将加大投入，无土栽培面积增加，花卉生产产能持续提高，品种、种类会更加丰富，品质更好；电商带动发生变化的消费群，对花头好、叶片清爽，病虫害少（不强调枝条）的C级产品需求会爆发式增长。
　　近两三年，在原有渠道的基础上，直播、网红直卖鲜花线上交易井喷式爆发，整个产业链需要梳理各自优势，分工更明确，各商业模式最终的竞争核心是供应链效能。未来，花卉线上交易仍将带动增量市场，今年下半年鲜切花行情会持续走稳。新奇特、高品质的花卉价格看好，中低等级货品成交率会加大。

多头玫瑰新品种

单头玫瑰新品种