浪漫七夕节看七家品牌花店如何打造花样好礼

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  被称为中国情人节的七夕节,近几年越来越火,表达爱意的花礼设计也是创意迭出。虽然受疫情影响,花店线下生意减少,但在线上营销、网红爆款等拉动下,今年七夕节依然火热,各地品牌花店推出了一系列浪漫花礼。
  “今年七夕市场比较火爆,一是传统节日逐渐被大家重视;二是今年七夕是工作日,根据以往经验,工作日大家送花的热情更高,尤其送写字楼客户的订单会很多。”成都NOWSTUDIO闹花艺的创始人周心慧说。
  闹花艺今年七夕花礼的主题是仲夏夜之梦,突出“梦幻”之感,花礼设计的特点是颜色清爽、干净,整体偏浅色调,比较仙。包装主要使用雪梨纸、透明玻璃纸、镜面纸、网纱等,整体呈现干净清透的效果。
  周心慧认为,受疫情和高温影响,到店的顾客较往年有所减少,但线上的订单数量会增加。客单价比往年少许回落,中等价位的花礼卖得最好。另外,因为天气炎热,浅色系花礼成为销售主力。
  七夕节前,闹花艺还在小红书、朋友圈、大众点评等平台进行预热宣传,提前渲染了节日氛围。同时,他们还推出一系列促销活动来引流。
  “今年七夕节我们推出了9款花礼,主要是花礼盒、抱抱桶和花束,还使用当季的荷花和新品剑兰的设计作为引流款式。”广东中山幸福工场的陈景仪告诉记者。
  由于今年中山夏天特别热,对花店鲜花备货和销售造成压力,但作为近年来越来越受重视的中国节日,七夕节逐渐广受关注,“花艺行业需联手持续打造各种花样好礼,让中国节日不输洋节。”陈景仪说。
  今年是成都凛冬季的第一个七夕节,花店一如既往推出独具个性的花礼,面向老客户做宣传,主打花礼主题是9+1(惊喜隐藏):9种常规设计款和一款特殊隐藏花礼———只有老客户才能看到的特殊款花礼。
  “设计隐藏花礼是在节日给信任我们的客人的一种特殊仪式,希望一直保持下去,通过设计赋能产品,最终把设计的价值感持续传递给客人。”凛冬季创始人东东说。
  同在成都的DORMASGARDEN创始人多妈,非常看好今年的七夕市场,因为“新冠疫情爆发3年来,大家感觉有点习以为常了,生意不会影响太大。”她的备货量跟往年差不多,主推花礼有网红抱抱熊、镜面抱抱桶,还有一些奢侈品花礼。花束以红玫瑰为主,储备了质量非常棒的A级玫瑰。宣传侧重在私人流域和大众点评等平台。
  “我们店90%都是女性顾客,所以情人节对我们来说不是最好的节日———备货成本高,盈利却不会太高。我们把目标定在拓新宣传上:七夕的流量是平时的8-10倍,有很多新的客人到店,我们着重推出了一些设计感强的花束让新客记住木石。”昆明木石花园的创始人Yoyo说。
  花店提前两周做了员工培训,除了担纲花艺师,助理、学徒、兼职人员的分工也会反复练习;Yoyo提前在花卉基地订好货,之所以没选择从市场进货,是因为她更看重稳定的品质输出。提前到货的花可以在店里养护到最佳开放度,花型更饱满。花店还进行了仓库整理,资材盘点,在门口海报和朋友圈做宣传,并提前一个月开展客户储值活动。
  木石花园的花礼设计方案5%是定制款,包括非玫瑰花束,比如荷花花束;10%是引流款,以11支常规玫瑰制作的花束,售价99元;20%是网红款冰淇淋花束;40%是常规的19支、33支、52支、99支玫瑰花束;10%是俄罗斯玫瑰花束,还有15%是特别款包装花束。
  “我们的七夕花礼以红玫瑰为主,复古色玫瑰为辅,白玫瑰备货也比较多,喷色玫瑰占一定比例,今年还重点推出新款玫瑰‘天秤座’。今年对于我们来说是第三个七夕节,心态比较淡定,店铺日常对我们来说更为重要。因为轻松,愿意去做更多的尝试。”
  Yoyo说。“我们今年七夕的主推款就是最近非常火的喷色人鱼姬玫瑰,此外还有永生花束、草莓熊抱抱桶,这些都是小红书等平台的爆款产品。”南昌都市花语的创始人黎小荣说。
  每逢节日生意都非常好的都市花语,目前接到的七夕团体订单已经有260份,受疫情影响,销售量大概是往年的80%左右。
  因为担心疫情的不确定性,上海甜爱路的小巷花植今年七夕避开花期短、不耐放的花材,在设计上实现多元化,以满足年轻客群日益提升的审美需求。
  配合“甜爱”的主题,小巷花植今年的七夕产品都是和甜蜜相关,以标志性的小黄屋花店为约会场景,主打甜蜜花礼蛋糕、永生花等。吸引恋人们七夕时节到甜爱路来散步,体验小巷花植的咖啡、甜点,并带走一束甜蜜主题的花礼。

成都DORMASGARDEN七夕花束

昆明木石花园七夕花束

广东中山幸福工场七夕花礼盒

成都NOWSTUDIO闹花艺七夕花束

南昌都市花语七夕花束

上海小巷花植七夕花束

成都凛冬季七夕花束


  (图片来源:受访花店)

2022年8月30日 16:09
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