【年终专稿——花卉】2024，花卉业走进“精耕细作”时代

行至岁尾，回首2023年，花卉行业发生了哪些事件？产销形势如何？未来会朝哪些方向发展？2024年，从业者又该如何布局？

总结过去一年的“好消息”与“坏消息”，或许就可以找到问题的答案。

盆栽市场复苏

鲜切花市场向好

在分析2023年中国盆花产销形势变化时，中国花卉协会盆栽分会会长杨铁顺指出，盆花生产规模扩张减缓，这一趋势与上一年相同，但在产品结构调整、新品更新、销售渠道拓宽等方面，步伐进一步加快。盆花品种不断调整以适应电商市场。一方面，新优、小众品种持续增多；另一方面，耐储运、易包装、标准化程度高的产品不断出现。

比如，长寿花价格虽然持续低迷，但长寿花新品种‘金狐狸’等仍保持高价。前些年朱顶红进口量维持在20万粒左右，蜡封朱顶红走红后，进口量则达到了上百万粒。绣球也是如此，新品种增多后，绣球用量猛增，在鲜花、花园、绿化等方面均有亮眼表现。

鲜切花市场向好趋势同样明显，2023年，即时零售、直播带货、社区团购等模式拓宽了鲜切花销售渠道。昆明国际花拍中心副总经理高红玲认为，2023年，我国鲜花品种更新速度加快，新品种进入市场的成熟期缩短，专利品种引进、推广速度加快。其中，红色的月季品种数量不断增加，新优月季品种‘高原红’因耐运输、耐储运等特点受到市场欢迎，传统品种‘卡罗拉’种植面积、供货量则逐渐下降。

从生产端来看，作为鲜花主产区，云南鲜花产能持续提高，智能化的环控设施、肥水系统及精细化的田间管理等，提供了更多品质稳定、瓶插期长的切花产品，国产鲜花大有替代进口的势头。

鲜花物流也在发生变化，鲜花的节日备货周期拉长，与冷链运输的运力保障能力加强、网点覆盖率高、时效快紧密相关。云南花卉出港物流已从原来的80%空运、20%冷链发展到现在的85%冷链、15%空运，预计此格局未来不会有太大改变。

推进自育品种创新

强化品种权保护

今年5月5日，国家林业和草原局、农业农村部联合印发《全国花卉业发展规划(2022—2035年)》，提出了7个方面的发展战略、11项发展重点。其中，重点提到了“推进花卉种业自主创新”“强化花卉种质资源保护体系建设”“加强花卉种业创新平台建设”等内容。

在这方面，昆明杨月季园艺责任有限公司为业界树立了榜样，其先前主要开展月季育种工作，后来在绣球类花卉育种上异军突起。目前，杨月季公司在国内申请绣球类新品种30个，获新品种权15个、欧盟新品种权3个。“瞄准市场需求做自主研发”已成为杨月季公司的核心竞争力。

针对品种盗用、种苗盗繁等现象，今年2月20日，由杨月季公司牵头，联合云南英茂、昆明缤纷、玉溪迪瑞特、云南西露斯、玫昂园艺(云南)、昆明虹之华等公司，在昆明共同发起成立花卉新品种研发与保护联盟，旨在提升国内花卉育种行业的规范化、组织化、合法化及专业化程度。

直播热度延续

新兴电商势头强劲

2023年，“互联网+花卉”的热度仍在延续。艾媒咨询数据显示，2023年鲜花电商市场规模达到1279.1亿元，同比上涨明显。预计盆花在电商渠道的销量占比为  25%至30%，并且还将随着消费市场对盆栽 (尤其是小盆栽)需求的增长而增长。盆栽线上销售一定会成为热点赛道。

“互联网+花卉”带来了从业者的“悲喜交加”。如曾经的鲜花电商独角兽 Flowerplus花加在2023年陷入危机，9月25日，公司停业整顿。此前，已有一批垂直领域的鲜花电商退出了市场。不过，12月5日，花加创始人王柯在直播中表示：花加的经营出现问题主要源于疫情影响及运营成本太高。下一步，花加将降低成本，把经营重心转移到产品和履约上，把鲜花体验做好。

据鲜花电商业内人士分析，对于花加等垂直鲜花电商来说，最大的危机不是来源于同行，而是来自新兴电商——生鲜电商、抖音直播、拼多多等。比如2019年之后，以盒马、叮咚买菜、每日优鲜为代表的生鲜电商陆续开展鲜花零售业务，在成熟的生鲜供应链加持下，最快30分钟送达，这些平台价格、速度优势更明显，不断稀释着垂直电商的市场空间。

在抖音、视频号等短视频平台上，鲜花绿植直播同样非常火爆。抖音电商数据显示，2022年，抖音鲜花消费者数量增长了3倍，来自昆明的园艺主播数量增长了近6倍。2023年，视频号内的鲜花绿植类产品销售额不仅增长迅速，而且复购率高达90%。

鲜花电商兴起，价格战难以避免。在各大平台上，常能看到7.9元20支的多头玫瑰、9.9元10支康乃馨等低价产品。

众多平台也在尝试去同质化竞争，让高品质的花卉产品和高水平的服务有更大的议价空间，如美团外卖打造专注高品质鲜花的“有花漾”项目，吸引了众多花店加入且取得成效。南昌都市花语创始人黎小荣表示，他们在2023年5月加入“有花漾”，平均每月营业额增加了几万元。

值得关注的是，目前，花卉电商以存量市场为主。为应对现状，虹越花卉针对客户群体特点，在不同平台投放不同商品。

乡村振兴市场广阔

“精耕细作”找准定位

近几年，花卉行业不少从业者为助力乡村振兴，选择返乡创业。如85后的刘小飞，大学毕业后回老家如皋创办了“花名堂”，将花卉盆景生意做大，不断吸纳周边百姓就业。2022年，福建注定红农业发展有限公司总经理沈延源返乡创业，在诏安县司下村创建了朱顶红产业园，开发围炉煮茶、草莓采摘体验等项目，探索朱顶红农文旅融合发展，带动村民致富。还有薛勇，2019年关掉在广东经营红火的灯具厂，回到老家浙江金华浦江县杭坪镇，创建浙江舞花者园艺有限公司，发展了1200亩鲜花基地，种植进口芍药品种70多个，创国内之最，把家乡打造成“网红村”。90后的蒋德凡回到老家云南保山市龙陵县平达乡，创业三年，成为全国石斛花卉电商销售冠军，基地务工人员都是周边村民……

创业者们取得了成绩，不仅是因为抓住了政策机遇，更是因为他们紧跟市场需求的运营思维。如花名堂在水培植物细分领域精益求精，致力于开发、研究“只要有水就能养活”的盆景、网红类水培植物。而沈延源、薛勇、蒋德凡则分别在朱顶红、芍药、石斛领域找准了自己的优势与定位。

不可置疑的是，消费者对花卉消费需求的广度和深度都在提升。相对应地，无论是品种选育，还是生产、销售环节，花卉人也开始发力细分市场。“抬头看天，低头做事”，找准花卉市场的需求后，不仅要深耕，更要精耕，才有望成为赢家。

昆明杨月季公司露天种植的绣球花海

(图片来源：中国花卉报图片库)