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品牌之路如何走
  营销时代的市场竞争正越来越体现为品牌的竞争,品牌化必将成为花店业未来的发展方向。与会代表围绕“如何依托自身优势打造品牌化花店”这一话题展开了讨论。众多代表的思维碰撞,三个小时的讨论会充满了管理经验与智慧的交流。尽管大家发展品牌的方式各有不同,但相同的是:发展品牌要先练好内功,有了服务、管理、技巧做基础,再依据各家花店实际情况,应用品牌推广技巧,事半功倍。
  杭州梦湖新四季花店总经理赵小进:赵小进首先将一份精心准备的“花店行业发展现状”呈现给大家,分析了目前竞争日趋激烈的市场形式。花卉市场、个人花艺设计工作室、婚庆礼仪公司等多种经营实体都在抢占花店市场,每年有20%-30%的花店倒闭,新花店生存困难,老花店不断受到各方面的冲击。要想成功,花店就要避免自身定位不准、产品同质化严重、没有品牌意识等内因。他分析,国内成功花店有几大因素,其中有利的开店位置是基础,而具有优秀团队和品牌则是核心竞争力。花店建立品牌要从花艺技术的不断创新、营销理念的不断提升以及推行企业形象系统等几方面来完成。
   天香花苑总经理石胜荣:服务标准化是打造品牌的要点,天香花苑在当地的成功,离不开经营者“经营品牌”的意识。在天香花苑,所有的服务都是标准化的,服务从何时开始,到何时结束,售后服务如何都有严格的标准和流程。这样避免了因店员水平参差不齐带来的服务差异,并让顾客感觉到,无论是哪个店员接待自己都一样。
   合肥袭人花店的总经理夏传荣:从1999年袭人花店还只是一家小花店开始,花店就开始着意导入IV视觉系统,而随后花店七次大的装修,都是围绕着统一的视觉体系策划的。现在袭人花店的连锁加盟店已经发展到40余家,“IV统一”让加盟店虽在不同地区,顾客也能很容易的分辨出这是袭人品牌。袭人品牌的迅速壮大,离不开一个个推广案例,如一场大型演唱会,赞助商动辄要出十几万甚至几百万。通过巧妙谈判,袭人花店将现场通道的花艺布置工程作为赞助内容,一场演唱会下来,入口处精致的花艺吸引了观众和媒体的眼球,宣传效果甚至比打巨幅广告还要好。花店做品牌推广是随时随地、多角度的事情,如请花艺大师到合肥为同行培训以增强花店整体影响力,培育自己花店的首席花艺师并推广出去,免费为顾客做插花培训……一个个活动下来,带来的品牌认知度是明显的。
   山东袁乃夫花艺设计中心总经理袁乃夫:袁乃夫是穿着花店工装参加讨论的,他认为带有花店明显标志的工装走到哪里都是一个活的广告,他还通过注册花艺学校将花店推向社会,随后注册的花艺协会,除了推广地区花艺水平外,也将花艺学校推广给大众,这一系列的大手笔大大提升了品牌形象。
   晶华造花董事长张颖志:品牌代表着一种持久的稳定度,价格、服务、质量的品质长期保持一个高水准,才能赢得"著名品牌"的美誉,实力和基本功对于花店打造品牌更加重要。

  □本报记者 冯文东 谭川江

 交流会介绍
  主打商业花艺·提升营销理念
八月,杭州西子湖畔,第七届中国花卉零售业交流会即将火热开幕!
作为花店花艺行业的资深媒体,准确把握行业脉搏是我们孜孜以求的使命,这一刻,我们比以往更清楚地知道,这个行业需要的是什么......     [查看全文]
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开幕晚宴:新款餐桌花欣赏 葛真

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中西合璧华丽风(家居仿真花艺和橱窗设计) 张博宸(中国台湾)
开业花篮、礼篮、果篮创意设计 陈月英(台湾)
婚礼花艺及全程设计 谢明等花艺师
名店商业花礼荟萃
  杭州良友、上海静安、福州心曼一格以及现场征集的志愿者代表

花店、影楼空间橱窗设计 王志东(上海花艺师)
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