青年科研者以科创赋能花卉高质量发展
一种精准施肥技术,能让切花月季节约化肥成本30%到60%;一项根部局部加温技术,能将温室冬季加温的运行成本降到原来的四分之一。这两项成果的研发者,正是云南省农业科学院花卉研究所邹凌博士。
2017年,邹凌从芬兰赫尔辛基大学获得作物生产生物学博士学位后,回到家乡云南昆明,进入云南省农业科学院花卉研究所从事园艺作物创新栽培模式与植物营养方向的研究。他没有照搬欧洲的农业模式,而是针对云南本地的土壤、气候和月季种植中的实际难题,研究出这两项实实在在的技术。
回乡,从一次“白头”对话开始
“在国外学习了很多先进的农业理念,但真正让我意识到问题严峻性的,是回国后的第一次行业调研。”邹凌回忆道。
当时,他和同事在田间遇到一位正在往化肥池里倒肥料的花农。扬起的粉尘把花农的头发染成了一片灰白。邹凌走上前去,好奇地问:“您一年一亩地用多少化肥?”
花农想了想,说:“有机肥作底肥,一亩两吨。平时每周每亩地再施两次化肥。”至于总量具体是多少,他摇摇头,说不清楚。末了,花农随口补上一句:“一般种上几年,同一片土壤就种不出好花了。”
这句话让邹凌心里一沉。从专业角度看,这是典型的连作障碍——但诱因究竟是病害,还是土壤理化性质的恶化?
“考虑到用肥量如此巨大,在单位的支持下,我们对云南几个花卉主产区的土壤进行了理化分析。”邹凌说,“结果触目惊心:大棚内的种植土壤,因为长期过量施肥盐化程度非常高。露天土壤虽然因为雨水冲刷盐化程度不高,但却造成了巨大的农业面源污染。”
问题很清晰:必须摆脱依靠经验施肥的老习惯。但植物需要的营养元素有十多种,多少才算“足够”?邹凌打了个比方:“就像人吃饭一样,低于某个数值,人处于亚健康;高了,也有健康风险。”问题的关键在于如何快速确定这个数值——欧美国家靠长期实验,而中国需要加快速度。
理论和成果不能只在实验室里可行,还需要与市场接轨,经得起市场的检验,要能服务广大种植户。于是邹凌下沉到不同规模的种植基地调研,找痛点,并与相关公司一起解决问题。
推广5万亩,节约化肥三成以上
带着问题,邹凌重新回到了自己熟悉的种植基地和无土基质实验室。他利用在国外积累的经验和成果,首先摸索出了一套快速、低成本的营养元素检测方法。
“从2017年开始,我们对大量健康和不健康的植物土壤进行分析,然后通过数据统计和对比形成了一套方法论,可以快速确定不同植物对每一种营养元素的关键门槛值。”邹凌介绍,2018年,该成果首先应用于知名企业云南云秀花卉有限公司,实现了显著的提质增效。
以切花月季为例:在土壤种植条件下,该成果每年为种植户节约化肥成本30%至60%;在无土栽培回水重复使用条件下,节约成本50%至75%,回水使用率达90%以上。
目前,他的发明专利“基于相关性分析和数据修正的精准施肥方法”已经获得国家知识产权局的授权。科研成果的推广面积超5万亩,覆盖花卉和果蔬等领域。
“花农最实在,他们自己会算账。”邹凌说,“有人跟我说,以前一年买化肥花好几万元,现在省下一大半,花还长得更好了。”
邹凌没有止步于此。“施肥问题解决了,还有另一个‘利润杀手’——冬季加温。”他说。
根部局部加温,成本减少四分之三
“冬季花虽然价格很高,但利润都被加温成本吃掉了。”这是邹凌在行业里听到最多的一句抱怨。
他仔细调研后发现,以前云南花卉企业的加温方式几乎完全照搬荷兰模式。然而,云南与荷兰的气候差异巨大:在云南很多月季鲜切花主产区,冬季白天气温经常达到25℃至30℃,但夜间常常低于10℃。换句话说,夜间加温是必要的,但完全没必要像荷兰那样给整个温室加温。
“夜间植物不存在光合作用,呼吸作用主要集中在根部。”邹凌想到一个思路,“能不能只在植物根部这个小区域局部加温?这样既能减少能耗,又能保证植物正常生长。”
这个想法很快付诸试验。邹凌团队在2024年至2025年与昆明缤纷园艺有限公司、云南瑞亚农业发展有限公司合作,在基质槽内布设循环加温管道,直接对基质或者土壤进行加温,连续进行了两个冬季的对比试验。结果证实,这种新的局部加温方式运行成本只有传统方式的四分之一,月季切花的产量与质量没有受到影响。
“听到这个数字的时候,合作企业的负责人第一反应是不敢相信。”邹凌说,“后来他们自己跑了整整一个冬季的数据,才真的相信。该成果已经申请中国国家发明专利,目前处于实审阶段。”
“我很高兴能够践行云南省农业科学院的院训——‘笃耕云岭,致惠民生’。沿着这个方向,我得以走向更宽广的舞台,推动农业迈向绿色发展的道路。”邹凌说,“我要感谢多年来精诚合作的花卉企业,让我们能够为农业的可持续发展贡献自己的力量。”

邹凌(前)和同事在花卉温室中工作
(本文图片来源:受访者)