【育种人风采】与花期赛跑,为产业赋能—— 一城荷韵 半部匠心
“四面荷花三面柳,一城山色半城湖。”盛夏时节,荷香漫溢。作为山东省济南市的市花,荷花不仅装点着泉城的湖光水色,更承载着这里独特的生态底蕴与文脉记忆。
满池旖旎荷景的背后,是济南市园林和林业科学研究院(以下简称“科研院”)科研团队多年来的坚守。从荷花的种质资源保育、新品种选育,到栽培技术优化、切花保鲜攻关,再到荷文化的普及推广,该院科研人员以科技创新赋能产业升级,让荷花既惊艳了城市园林水景,也走进了寻常百姓生活,实现景观、经济、文化价值的同步提升。
与花期赛跑的育种人
占地2000平方米的科研院水生植物种质资源圃内,收集保存了200余个荷花品种,共计上千盆种质植株,此时各色荷花正竞相绽放、形态万千,既有引入的‘金丝猴’‘东方红’‘东方之珠’等经典品种,也有与企业联合选育的‘秦淮晨雾’‘南诏雪峰’等获奖品种。
远望只是一片花海的种质资源圃,走近看才发现每一个花盆都有标牌,手写有编号、定植日期、性状等信息。这片资源圃,正是济南荷花种质创新的源头活水。
八月酷暑,热浪袭人,种质资源圃内的管护与育种工作有条不紊地推进。科研院植物研究所高级工程师孙燕正穿梭于荷丛之间,逐一为成熟莲蓬套袋、标注品种信息。“莲蓬成熟后种子极易脱落入泥,套袋保种能够精准留存种质,为杂交育种和品种改良提供可靠的基础材料。”孙燕介绍。
荷花单朵花期仅3天至4天,性状观测窗口期极短。每年盛花期,孙燕每天冒着酷暑巡查圃地,精准记录立叶高度、叶片直径、花色、花瓣数量等核心数据,力保优良变异性状不被遗漏。“科研没有急办法,花开花落有自己的节奏,必须得跟着它走。”孙燕说。
儿时记忆里的连片荷塘,在孙燕心中种下热爱的种子。如今,她深耕水生植物引种栽培与育种研究十余年,带领团队开展荷花定向杂交育种,从千余盆群体中选出3个特异性、一致性、稳定性优良的新品系,并计划开展国际栽培植物品种登录。“国际登录能为新品种赋予专属身份,助力品种推广与成果转化。”她说。
与荷花打交道久了,人会变得越来越有耐心。春天翻缸分藕,择优留种,是种质保育的关键工序,手得伸进泥里一寸一寸摸着挖。荷花喜光忌阴,圃地全程露天养护,夏天高温天气水分蒸发量大,需每日早晚两次浇水保墒,才能保证植株正常生长。日晒灼肤、荷梗刺伤,科研人员早习以为常,黝黑的肤色成为职业印记。
除了圃内管护,团队还常年深入山野湿地、民间荷塘,搜寻特色种质资源,持续丰富济南的荷花基因库。近年来,团队从河北邯郸、山东潍坊等地引进‘花好月圆’‘宜良千瓣’等兼顾花朵观赏性与莲子、莲藕食用特性的品种,丰富了荷花种质类型。“立足荷花产业多元化发展需求,我们未来将重点培育赏食兼用型品种,深挖荷花综合利用价值。”孙燕说。
微型荷花入户进家
在微型荷花培育领域,团队成果尤为突出。自主选育的碗莲新品种‘泉韵玫姿’凭借株型小巧、花型精致、抗逆性强等优势,广泛适宜家庭阳台、书桌等场景,颇受业内外好评。
截至目前,科研院已在国内众多荷花赛事中斩获碗莲栽培技术、碗莲艺术盆栽等20余项荣誉。
此外,2024年9月,由科研院编制的济南市农业地方标准——《观赏荷花容器栽培技术规程》获批发布。该标准确立了观赏荷花容器栽培的技术程序,规定了观赏荷花容器栽培的栽植前准备、播种育苗、栽植、养护、病虫害防治等阶段的操作标准,描述了生产档案管理的追溯方法,适用于观赏荷花的容器栽培与管理。
同时,针对家庭养荷,团队不断优化小微型荷花栽培技术,提升了微型荷花的适应性与观赏性,让高品质荷花真正走进寻常百姓家。
技术攻关为切花破局
荷花切花茎秆娇嫩、失水快、瓶插期短,一定程度上限制了其市场流通、插花创作与文创产业发展。为此,团队围绕采收时间、保鲜剂配比、储存环境、修剪处理等方面开展多组对比试验,筛选出适配不同品种的保鲜技术方案,有效延长了瓶插期,为荷花切花产业市场化发展提供了关键技术支撑。
依托丰富的种质资源与成熟的保鲜技术,科研院常态化开展荷花插花沙龙、花艺实操培训、荷主题作品展等系列活动。团队成员根据不同荷花品种的花型、花色特性,融合传统东方插花美学,创作兼具泉城特色与国风韵味的花艺作品,让荷花从湖面景观植物跃升为花艺创作、居家观赏的优质花材。
团队还积极开展公益科普服务,通过社区宣讲、公益赠藕、现场教学等方式,手把手向大众普及荷花知识。同时录制系列科普短视频,线上普及家庭养荷、荷花插花等知识,让专业科研成果走进百姓生活。
“未来,团队将持续深耕荷花种质创新、切花保鲜技术升级、荷艺文创研发与科普推广,全方位挖掘荷花的观赏、食用及文 创多元价值,以科技创新推动荷花产业提质增效,让泉城荷香常驻街巷、浸润万家。”孙燕说。

孙燕(右二)参加荷花科普公益活动

荷花新品种‘秦淮晨雾’

碗莲新品种‘泉韵玫姿’
(本文图片来源:济南市园林和林业科学研究院)