聚力种质攻坚,拓展多元价值—— 百合产业谋创新 种源破局正当时

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为推进百合种质资源与技术自主创新,促进行业高质量发展,近日,2026年百合产业科技创新国际研讨会在北京举行。会议以“百合产业创新发展,科技赋能乡村振兴”为主题,汇聚国内外科研院所专家及企业代表共100余人,围绕百合种质资源收集、栽培技术、产业模式,以及育种与种球繁育等方面进行了深度交流。

 

种质资源创新

做自己的“芯片”

 

种质资源是百合种业创新的源头。研讨会上,多位专家分享了种质收集评价、新品种选育等方面的最新进展。

 

南京农业大学滕年军教授介绍,其团队已建成百合种质资源库,保存各类资源近3000份,其中野生资源70余份。围绕生产痛点,团队重点开展花粉污染、灰霉病抗性、耐热性评价研究,挖掘了一批耐热相关基因,并构建分子调控网络,为耐热育种提供材料与理论支撑。团队同时开展种球繁育与配套栽培技术研究,加强与企业合作,推动成果产业化落地,并已实现一定规模的示范应用与推广。

 

云南省农业科学院花卉研究所贾文杰研究员表示,云南是国内百合切花核心产区,但种球高度依赖进口仍是产业发展的主要制约因素。其团队收集保存栽培及野生百合资源600份,其中野生资源40份,针对株型、花色、花香等性状建立完整评价体系。团队重点攻关脱毒繁育、花期调控、种球复壮、病毒快速检测技术。他提出,新品种从原种到商品球仍存在产业化瓶颈,要强化自主品种培育,构建有市场竞争力的国产品种体系,打通“原原种-原种-商品种球”繁育链条,推动产业从鲜切花向食用、加工、赏食兼用方向拓展。

 

北京市农林科学院杜运鹏研究员表示,我国是百合属起源分布中心,野生资源占全球总数的50%以上,却缺少具有竞争力的自主品种。国内百合种球95%以上依靠进口,食用百合品种单一、种球退化。此外,种质精准鉴定、基因挖掘、微鳞茎繁育、绿色栽培、高值化开发等方面均存在短板。

 

杜运鹏团队已建成并保存有1950份材料的百合种质资源圃,覆盖国内90%以上的本土种类;搭建了多组学数据库,构建了育种底盘技术;解析了鳞茎发生发育等重要性状形成的分子调控机制,研发并集成产业关键技术,以科技助力百合产业高质量发展。

 

江西农业大学周树军教授团队利用岷江百合、兰州百合等材料开展远缘杂交与倍性育种,已获得一批花色、花型各具特色的杂交后代。

 

瞄准行业痛点

攻坚种球国产化

 

育种之外,栽培、繁育、病虫害防控直接决定了产业效益。

 

沈阳农业大学孙红梅教授表示,要重视栽培在全产业链的地位,育种、种球生产的潜力最终要依靠栽培转化为商品价值。“当前不同主体栽培水平差异大,品种与种球潜力没有充分释放,应当统筹育种、种球生产与栽培技术,依靠多学科协同提升产业整体实力。”她说。

 

福建省农业科学院生物技术研究所方少忠研究员分享了东方百合的工厂化繁育实践。其团队以上游基因组基础研究、中游技术攻关、下游种苗产业化三位一体开展研发,立足东南沿海地区打造国产化繁育体系;创新“百合籽球一体化”技术,融合小鳞茎、籽球发育进程,实现护根无移栽规模化生产,搭建拥有自主知识产权的工厂化繁育生产线;建立高山、平原错季繁育模式,实现产期调节;推广水稻与百合水旱轮作模式,缓解连作障碍;采用“龙头企业+协会+农户”模式进行技术普惠推广。

 

华中农业大学何燕红教授聚焦百合病虫害绿色防控研究。她表示,随着种植规模扩大与种球流通,百合病虫害种类增多,已发现常见病虫害约40种,部分新病害识别难、危害重,成为产业稳定发展的重要威胁。她提出了“三防三治三适”防控原则,坚持预防为主、综合防治,组合运用农业、物理、生物、低毒化学防控手段,将病虫危害控制在经济阈值以内。

 

赏食多元开发

拓展高值化利用空间

 

百合兼具观赏、食用、药用属性,多元开发是产业增值、助力乡村振兴的重要路径。

 

甘肃省农业科学院裴怀弟教授解析了兰州百合产业的发展现状。兰州百合适宜高海拔冷凉环境,鳞片肥厚、口感清甜,食用优势突出,富含多种营养与功能活性物质,深加工潜力可观。“兰州百合产业也面临种源自留导致品种退化、抗病性减弱,以及产品多为鲜品和干片初级加工等问题。”裴怀弟说,“要科学评估立地条件,防止盲目扩种带来产业风险。”

上海市农业科学院陈敏敏研究员围绕赏食兼用百合开展研究,针对食用口感、功能成分、适应性开展定向育种,优化脱毒、组培、鳞片繁育技术。其团队结合都市园艺,开发庭院、花墙等景观应用场景,并研发百合粉、花干粉等产品,面向年轻消费群体开发新品。

 

北京市农林科学院杨凤萍副研究员介绍了百合林下种植模式,例如依托林地资源,筛选适宜林分与郁闭度开展林下百合栽培;利用园林废弃物、畜禽粪便发酵改良林地土壤,实现废弃物循环利用;通过分期种植延长花期,为百合对接休闲观光、乡村文旅提供可行路径。

 

汇聚多方力量

共促产业高质量发展

 

研讨会上,北京市农林科学院副院长张峻峰介绍,该院依托国家百合种质资源库,在北京房山建设百亩百合示范基地,打造繁育种植一体化模式,带动当地就业2300余人次。该院力争“十五五”时期建成高水平创新型农林科研机构,正视在种源依赖、连作障碍、采后保鲜、产业链延伸等方面的短板,搭建协同创新网络,借助国际联合实验室深化对外合作,以“小作物、大文章”推动百合美化城乡、带动农民增收。

 

北京山区发展研究会理事长王春城表示,北京山区占市域面积约62%,林下经济势头向好,百合适合山地林下种植,不与粮争地,延庆、通州已开展赏食药兼用百合的规模化种植。他认为,下一步应该强化科技协同,攻克种源依赖、连作障碍等难题;立足山区禀赋推广山地林下模式,加速成果落地;推进三产融合,发展农文旅,实现生态保护与群众增收双赢。

 

针对当前百合本土种质挖掘不足、种球可控能力弱、繁育技术滞后等制约因素。中国园艺学会球宿根花卉分会主任委员张永春建议,深度挖掘本土种质,培育国产新品种;扩大国际交流共享技术标准;面向产业需求推动产学研结合,完善配套技术,延伸融合产业链。

 

会议现场

 

会场一角展示百合衍生产品

 

(本文图片来源:主办方、马强)

2026年9月18日 10:43