盆栽企业如何在变革与创新中寻找未来？

　　4月7日，在2022全国花卉产销形势分析会上，中国花卉协会盆栽植物分会副秘书长刘颖对2021年全国盆栽植物产销形势做了分析总结。
　　刘颖表示，面对复杂的国际环境、疫情和极端天气等多种挑战，我国国民经济持续恢复，发展水平再上新台阶，消费水平稳步升级，消费者买花需求表现旺盛。

产量增加

　　从世界盆栽植物消费形式看，发达国家种植规模下降，生产基地向发展中国家转移，2021年我国盆栽植物生产规模稳步增长，且盆栽植物产量的增幅高于鲜切花、盆景、花坛植物、种苗等其他品类。
　　据刘颖介绍，盆栽市场占有率进一步扩大，种类越来越多，兰科、观叶芋占盆栽市场的一半以上，其中兰科类占34%，观叶芋占23%，红掌凤梨占15%。
　　蝴蝶兰、宝莲灯、红掌、盆栽玫瑰等传统盆花年产量稳步增长，其中红掌年产量约4000万盆，蝴蝶兰年产量7000万盆，盆栽玫瑰年产量达3000万盆左右。

消费提升

　　全国盆栽植物产销总体呈现增长态势，销售额呈明显上涨趋势，盆栽植物消费需求进一步提升。从销售模式看，主要包括传统批零、基地直销和电商三种。
　　面对疫情的不确定性，政府积极通过各种媒体和平台宣传产品。不少生产企业线上线下齐发力，除线下批发外，还通过淘宝、拼多多、抖音等平台进行直播销售。
　　从鲜花电商用户购买花卉种类的统计数据看，除鲜切花外，盆栽植物是我国鲜花电商消费者较为喜爱的种类。
　　对于虎年的年宵花销售，经销商选择提前备货，往年都是春节前1个月启动，这次提前到节前的50至60天，包括香港在内，很多地区的客户从12月初就开始拿货，提前布局年宵。1月初，大部分生产商出货量已过半，部分单品甚至提前售罄。
　　“由于2021年底销量大，很多企业培育了春季产品。但春节过后，全国多个地区疫情蔓延反弹，防控力度加大。这对生产商打击很大，各类盆栽植物出货量急剧下滑，是近十年来春季出货量最低的年份。”刘颖说。

产销趋势

　　市场对组合盆栽的观赏性和艺术性要求越来越高，无论单一品种还是多品种组盆的市场需求都有增加。在制作高端组盆产品时，从盆栽到盆器的选择上，都要下功夫。
　　盆栽植物线上销售趋势突显。据刘颖介绍，生产区做直播销售的越来越多，日常销量越来越大。约有八成的生产商和农户通过各类平台涉足直播销售，有些是花二代、花三代亲自上阵，有的是与专业团队合作，开展基地直销。
　　随着电商的不断发展，配套资材等相关公司涌现。如专业的包装公司，专门为蝴蝶兰、多肉等品类设计制作包装，规格、种类繁多，能够满足不同消费者的需求。
　　为适应电商需求，不少企业开始专门生产更适合电商销售的品种，同时尽量弥补包装、运输上的短板。刘颖表示，电商对于品种的持续性要求较高，最好可提供周年供货。
　　此外，在国内市场需求不断扩大的同时，出口市场也展现出较大潜力，有不少先入局的企业这两年已实现出口量的翻倍。

盆栽进万家

　　刘颖进行过一项市场调研，发现很多奶茶店、服装店等商业场所都有绿植空间的布置，写字楼和企业的租摆更是有增无减，而且个性化订制越来越多，让盆栽有了更好的发展空间。
　　在她看来，生产商需及时了解园艺中心及花店业销售市场的趋势，这将对拓展盆栽植物终端市场，提升盆花产品商业附加值，推进花卉盆栽植物生产标准化，推动花卉消费习惯建立等方面有所帮助。
　　2022年中央一号文件明确指出，今年是乡村振兴全面展开的关键年，要求各地从实际出发，尊重乡村发展规律，稳扎稳打推进。
　　为此刘颖认为，要让盆栽装扮乡村环境，助力乡村文化建设，让盆栽聚家庭“小美”成就乡村“大美”。针对不同地区的地域特点和乡村建筑风格等，因地制宜组合小景，设计适合乡村发展的田园景观。
　　她还提出，要让高档盆栽平民化，为大众生活注入诗意表达，引导家庭园艺消费者和办公室白领等养成消费习惯，将科普植物、盆栽、微景观等融入到研学活动中。
　　企业要在变革与创新中寻找未来，正确应对危机中的挑战与机遇。“市场对高品质园艺盆栽的需求量越来越大，专业团队和创新经营思路更适合未来的市场发展。”她总结说。

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