【采薇专栏】不用花泥剑山也能让插花姿态万千

　　几乎每一个第一次见到花配插花的人，都会惊叹于它的精致、小巧和别出心裁。
　　那些常被忽略的叶子、茎，甚至果实，也能脱颖而出成为亮点，不仅仅是代替了花泥，而且让插花的造型更加奇特自由。
　　花配，指的是不使用花泥、剑山等人工材料，而是使用植物的茎、枝、叶、花、果、根，以及非植物的土、苔藓、石、砂等固定，进行插花的一种手法。它的理念是取自自然，贴近生活，让插花随手可得。
　　花配手法是日本MamiFlower创始人川崎真美子女士于20世纪80年代提出的插花理念，90年代形成了系统的课程。它让插花变得简单轻松，在日本很快流行起来，近年来在中国也拥有越来越多的爱好者。
　　花配插花，其固定素材可分为叶片、花茎、枝条、果实、枯叶、竹子等不同类别。基础部分（Base）的制作手法，有卷起、重叠、夹住、编织、插入、折断、缠绕、堆积等。针对不同的素材会用到一种或几种不同的手法。
　　比如叶片素材经常会用到重叠、夹住等手法；而花茎素材常用缠绕、捆绑等手法；枝条素材则常用编织、卡住等手法。具体采用的手法要因“材”而异。
　　“要充分利用素材的某种特性，比如利用花茎的中空特性，可以将它缠绕后悬浮在水中；利用枝条的柔韧性可以进行编织；利用果实的蓬松性和耐水性可进行堆积。”MamiFlower北京指定教室负责人于泳说。
　　花配的创作过程中，对植物用心观察、触摸和感受是非常重要的，只有这样才能更好地了解植物习性，从而找到更适合的手法。比如于泳常会用芭蕉叶和鸢尾叶做
　　Base，因为它们放在水中不易腐烂；水葱和木贼的枝条，具有中空和分节的特点，可以打结；柔软的杨柳枝条，可以用编织手法制作，成为立体天然的插花画框。
　　花配手法除了强调用自然素材插花以外，另一个特点就是充分利用身边的器物如食器、酒器、茶器等插花，让插花融入生活。
　　例如，用家里的碗作为花器，完成的作品既可以作为餐桌花观赏，也可以在碗里放上水果或甜品，生活顿时有了仪式感。
　　花配新颖的创意也适合装饰商业环境，如茶室、酒店、餐厅、民宿等。它在设计上融合了西式花艺的自由和东方插花的简约，能很好地融合在新中式环境中。
　　正值新年到来之际，果实类、松竹类花材都是非常好的花配素材。利用这些素材制作花配Base进行插花，既有浓浓的节日气氛，也能摆脱所有素材都插在花泥里的局限性，设计上更有创意和趣味性。
　　另外，花配Base具有架构功能，可以反复利用，不同的花材和搭配方式能够呈现出不同的风格，既经济又环保。
　　花配代表着一种回归自然，物尽其用的理念。“学员们反馈，学习完花配手法后，以前在她们眼中无用的枯枝、落叶、石头，现在都变成了珍宝，经常有学员把小区园林工人修剪的竹子、枝条等素材拿回教室和大家分享。”于泳说。
　　出门旅游住在民宿的时候，于泳也会用院子里的素材和厨房的餐具随手插花，让自然融入生活。她感慨地说：“我觉得学完花配手法后，对自然的观察更细致了，能够看到生命更多的可能性，更多地感受到自然带给我们的惊喜。”

　　（本文图片来源：化学工业出版社）