她如何将新中式插花市场做得风生水起
在很多人心目中，中式插花应用有限，商业市场狭窄，似乎除了开班教学，其他价值都不大。但在广州花间集，中式插花不仅走进了音乐厅、国企沙龙课堂，更是凭借传统韵味十足的年宵插花，推出了爆款和定制款！中式插花到底有没有商业价值？关键是作品怎么做，怎么推。
学遍“中西”她的创作大气而不受约束
花间集的创始人梁清毅，曾在一家大型国企负责出境业务。“那时我们经常出国旅行，看到国外街角浪漫的花店和种满鲜花的庭院，我就会觉得花是美好生活的必需品。”后来，她专程去香港系统学习了西式花艺设计，并取得IFAA专业花艺师证书。
2012年，工作陷入瓶颈期的梁清毅，毅然辞职，与好友创办了婚礼策划公司，成为跨界花艺师；2014年，她在香港进修了英式、法式和现代商业花艺后，又跟随马来西亚花艺大师陈勇良学习，开启了“走南闯北的光辉岁月”———参加多个国内外花艺展览和大赛，得到了历练。
2015年，梁清毅邂逅了改变她一生事业方向的台湾中华花艺，并拜在中华花艺文教基金会创会教授之一的黄昭美门下学习。“求学之路艰苦卓绝，黄老师80多岁高龄，不能常来广州，我要频繁飞往台北学习。”虽然辛苦，但梁清毅无法拒绝中华花艺深厚的历史和文化魅力，尤其是“基金会有众多教授几十年的研究成果资料，每次过去学习，犹如进入宝库一般，让我如饥似渴。”
每年“花朝节”，基金会都举办年度大展，教授们的杰出作品精彩纷呈，令她目不暇接。而学习之余，老师和师姐还会带她拜访不同领域的艺术家，感受丰富的文化内涵。
尤其令她不能忘怀的是，2018年，跟随黄昭美教授游览长城，黄教授说：“来一趟长城不容易，但为什么那么多外国人还是慕名而来呢？因为这是瑰宝，是老祖宗留给我们的宝贝，我们要更好地保护它。”这就像她学习中华花艺，过程必是艰苦的，但也充满自豪感和使命感。
近3年，因为疫情缘故，梁清毅不能前往台湾，于是在黄教授托付下，跟随另一位中华花艺教授苏梅邨学习。“苏老师曾是出色的室内设计师，他的花艺作品线条、色彩、空间都很有特色和韵味，设计感很强！现代的设计理念和传统插花结合，这是我最喜爱的花艺风格。”梁清毅说。
丰富的学习经历、国际化的视野，让梁清毅的作品时尚而不受拘束———西式花艺为其注入热情奔放的气质和大胆的配色，中华花艺又赋予其丰富的文化内涵。
开拓市场中式插花无处不在
刚学中华花艺时，梁清毅就看到，在台北的书苑、杭州的素菜馆、成都的茶馆，都摆放着中华花艺作品，有些大型作品更是与空间相得益彰。这让她思考，是否有更多场合需要中式插花的线条、韵味和文化内涵？
黄昭美教授鼓励她，推广传统插花要多做展览，慢慢来。于是她在商场、白云机场等场所，做了很多场插花展览，逐步扩大了影响力，尤其是和广州电视台合作的年宵插花展，轰动一时，得到媒体大力宣传，让她有了更高的知名度。
2016年，著名的广东省星海音乐厅找到梁清毅，希望她能在大型跨年音乐会“国乐盛典”舞台上，设计带有传统文化色彩的花艺作品，从那年起，花间集每年的元旦和除夕都在舞台上度过。
2018年，从曲目《梅花三弄》出发，花间集设计了以“踏雪寻梅”为灵感，极具山林野趣的花艺小景；2019年，配合广东民族乐团珍藏的编钟编磬，团队采用“十全”瓶花（五种草本、五种木本）象征十全十美，在舞台上营造出一派富丽堂皇、雍容华贵的景象。
2020年，设计理念来自舞台乐曲《春江花月夜》的写景作品，用喷金的棕榈壳营造波浪效果，用鲜花圆球和扇子，与舞台一侧的金色圆月造型互相呼应，再现了春江奔涌，花月相映的美好景象。
此外，像客家文化音乐会，或者古琴、古筝等音乐会，都会找梁清毅设计舞台花艺。
“通过这几年的舞台花艺设计，很多花友通过我们了解了传统音乐，也有越来越多的乐迷爱上花艺。”梁清毅说。跟音乐厅的合作，与跟茶馆、香道馆的合作一样，借助对方广阔的群众基础，可以发展很多受众。
为了推广传统插花，梁清毅还做了大大小小近百场讲座和雅集分享，其中给国企员工的讲座需求大、利润高。“跟国企合作很重要，他们更重视传统插花文化，或者想了解东西方插花的异同，而不是像常规沙龙那样
DIY插花。”目前有两家国企特聘梁清毅为传统插花老师，每月上课一到两次，每次学员都有六七十人，大家都愿意系统研习传统插花。
梁清毅讲传统插花课，会特别注重历史典故，比如讲到春盘，她不仅会讲它是由哪几样辛辣食物组成，具有怎样的杀菌和养生功效，也不仅仅讲它辞旧迎新的寓意，还会说到当年乾隆皇帝每年都会在宫廷里制作春盘，并画成画作收藏。这种有插花、能赏画，还有分享历史故事的课程非常受欢迎。
“中华花艺的历史资料非常丰富，我已经把基金会多年以来的双月刊杂志都翻遍了，还有各种系列丛书我都会阅读，看多了之后，再结合原来学过的西式架构知识，我会思考：哪几个点可以结合在一起，马上去实践。广州的城市文化是中西融合，所以我的创新在市场上都反响不错。”梁清毅说。
经梁清毅之手设计的与红酒、香道、茶叶结合的插花作品，既有时尚感，又有古典韵味，很受合作方欢迎。而她在传统节日推出的插花作品，比如中秋插花、新年插花和春节插花，也不乏“爆款”和“高定”款。
比如她设计的一款年宵插花“聚宝盆”，被一位客户定了30份送给亲友；还有一年母亲节的中式插花，被一家银行定了几百份材料送到客户家里，跟着她的直播学插花。她的春节插花，以长青、富贵、平安、吉祥为主题，选用瓶插期长的花材插花，会用花泥代替剑山降低成本，方便运输。
花艺师上门贺年提供插花服务，已成为花间集的优势项目。“这是一种家居配花服务，客户购买套餐后，可以观看简易的教学视频，学习修枝理叶，如何插作清新优雅的中式作品。”梁清毅说，“线上套餐和线下课程，我们都制作成礼品卡形式，方便客户采购后馈赠亲友。”梁清毅说。
因为传统插花一枝一叶都独一无二，每一件插花都有着鲜明的风格和深厚的内涵，比普通的花店年宵花礼利润要高出不少，例如花间集上门插作的年宵花《万紫千红》，其售价近4000元。她们还在年宵季与楼盘合作，推出插花展销会，为期5天，很好地开拓了新市场。
花间集的名字，源于后蜀时期的著名词集：“镂玉雕琼，拟化工而迥巧；裁花剪叶，夺春艳以争鲜。”正像梁清毅的初衷一样，借花草链接美好的生活。
目前，花间集已经在广州开设了3个教学点，聚拢了500多人的学员群，“跟着梁老师好玩儿、有趣、有品位”已经成为学员们的共识。
花间集创始人梁清毅
(本文图片来源：花间集)
