探索古建筑里的“瓶花”雅事

白墙黛瓦马头墙，回廊挂落花格窗。

走进郑州瞻园，仿佛回到了百年前的江南。典型的徽派古庭院，青砖黛瓦之间，马头墙层叠错落，雕梁画栋透着典雅古朴，曲径通幽处尽显别致。

“瞻园一楼有‘香’‘茶’‘花’‘画’四大雅事空间，是一个小有名气的网红打卡点。其中的‘花’就是我的花艺教室，有100多平方米。”人文花道讲师朱明增介绍。

做蛋糕转行学花艺，开了3家花店

谈起做花艺的初衷，朱明增笑着说：“最初选择花艺，我的动机很单纯，就是想找一份貌似轻松的工作。”

2005年高中毕业后，他先到食品工厂做学徒，后来又去西点房学做蛋糕。因为需要在蛋糕上做花卉图案，爱琢磨的他经常利用休息时间去花市看花、临摹。“主要是玫瑰花、康乃馨、向日葵、牡丹花等蛋糕上常用的装饰花。”他说。

花市跑得多了，朱明增便萌生了学插花的念头。

2007年，朱明增报名参加了河南柏峰花艺插花培训学校的培训课程，学习基础西式插花和酒店插花知识。课程结束后，他被推荐到山西晋城的一家花店工作，从此踏上了花艺之路。

花艺师的工作并没有想象的那样轻松。入职之初，他的花艺技艺并不纯熟，时常遇到顾客对花束不满意的情况。“一开始挫败感很强，我就开导自己，顾客不满意，主要还是自己技术有欠缺，要想办法解决。”他一边暗暗给自己打气，一边下功夫苦练插花技术。

2012年，朱明增回到郑州，开起了花店，主要面向高端酒店提供商务插花服务，生意日渐火爆。“业务发展最好的时候，我同时开了3家花店，年营业额超150万元，郑州的高端酒店我几乎都做了一遍。”朱明增笑着说，有时候同时为几家酒店做花艺，忙起来恨不得脚底生出“风火轮”。

在这期间，他像海绵一样吸收花艺知识，不管是西式插花还是中式插花，兼收并蓄，还积极参加花艺比赛，不断开阔眼界，提升技艺。

学习中式插花，一夜“悟花道”

“2017年以后，酒店插花业务不断萎缩，我决心调整发展方向，开拓新的业务。”朱明增说，他敏锐地发现中式插花越来越受市场欢迎，于是开始把重点转向中式插花。

对他来说，中式插花并不陌生。2012年，他报名参加首届河南省“中原杯”插花花艺大赛，那是他第一次参加花艺比赛。此前他没有接触过中式插花，赛前买了有关中式插花的书籍，突击学习。“出乎意料的是，我的中式插花作品竟然获了奖。记者采访时，我还挺激动的。”朱明增说。

2018年，他和朋友一起邀请人文花道创始人王国忠到郑州授课。正是这次学习，真正帮助他跨进中式插花的门槛。

此前，朱明增曾读过王国忠的专著，也观看过中式插花表演，但一直不得要领。“之前没有对中式插花进行系统学习，看书感觉也是迷迷糊糊的。”王国忠老师系统讲授中式插花的基础知识，还进行了实操演示，让他有“醍醐灌顶”的感觉。

学习结束后，他将之前的书又看了一遍。

“好像理解了武功秘籍一样，完全看懂了，我开玩笑说，自己这也算是一夜悟道了。”掌握了插花章法，朱明增的花艺进步很快。

他十分认同人文花道强调的“多多许不如少少许，恰到好处、化繁为简”的原则。在2019年的“世界园艺博览会”上，他的中式插花作品《春光不负》选用松枝作为主枝，牡丹作为主花，红豆、竹子作为从枝，作品高度为2.2米，整个作品大气磅礴，得到评委的一致好评，荣获特等奖。

三家花艺教室，专注中式插花传播

2019年开始，朱明增陆续关闭了三家花店，同时申请设立人文花道郑州教室，开始从事中式插花培训。现在他拥有3个插花教室，除了郑州二七区的瞻园以外，在管城区和惠济区还各有一处，面积分别为200平方米和100平方米。

插花教室成立以来，他教授的学员超300人，除了河南以外，河北、湖南、湖北、浙江、江苏、陕西等地都有他的学员，主要是与文化相关的行业从业者，如茶艺师、室内设计师、中国传统乐器老师，以及书法、国画、国学的爱好者等。

“有一位做珍珠生意的学员学了花艺后，又让自己的员工来学，然后在自己的珍珠店中举办插花沙龙。”朱明增了解到这一形式很受客户欢迎，一次插花沙龙能为这位学员带来20多万元的营业额，更重要的是，有效地帮他增强了客户粘性。

朱明增一直致力于将中式插花与其他传统文化形式融合发展。“在瞻园中，‘香’‘茶’‘花’‘画’四大雅事共同发展，让我深受启发，优秀的传统文化是相通的。”他说。

“现在将插花与茶文化相结合，有很多好的案例。比如，一些大的茶叶品牌公司会把经销商集中起来，学习中式插花，布置茶空间。”他每年都会去天津、广东等地做相关培训。“一般培训班规模控制在10人左右，需要给每个人改作品，虽然比较费心力，但是效果很好。”他说。

谈到未来的打算，朱明增表示，“如果说进入花艺行业是一次简单的工作选择，那么做花艺培训，则是我愿意终生奋斗的事业，我将与更多志同道合的人一起，将中式插花传播给更多的人。”