与花草为伴演绎艺术人生
“刚参加工作时,我是收银员,对未来很迷茫。当第一眼看到花店满院子的鲜花时,感觉太美好了,下决心进入插花行业,我从来没后悔过。”湖南省长沙市长沙棣棠花艺美学创始人周小利说。
励志的周小利,不仅在插花技艺上不断精进,插花培训更是做得风生水起,每年培训学员近300名,还连续带出五届湖南省技能大赛花艺冠军。
勤学与分享积累第一批粉丝
周小利接触插花是在2006年,当时看不到事业前途的她来到堂姐开的鲜花批发店,考虑能否做一份花店的工作。“堂姐家满院子的康乃馨一下子就打动了我的心,当时只有一个想法:我想永远和它们在一起。”周小利说。
她辞去收银员工作到花店打工,开始认识花、观摩别人插花。那时候,插花培训还不多见,她主要靠翻阅图书和上网自学,越来越沉迷于花艺设计,只要在户外看到好看的枝条、奇特的花草,脑子里就会想着怎么能更好地设计,展现它们的魅力。
后来,她应聘到长沙华雅华天大酒店做花艺师,为了提升自己的花艺水平,她到广州跑遍了五星级酒店,观摩学习花艺设计。
2013年周小利观看第三届中国杯插花花艺大赛时认识了她的启蒙老师——“中国杯”冠军韩海。“韩海老师是我进入花艺行业的明灯,这么多年我们一直保持着联系,共同交流花艺流行趋势,规划花艺培训课程。”周小利说。之后,她又跟随国内花艺名师朱永安、瑞士花艺大师皮特等学习,还参加了中国插花花艺大师蔡仲娟的研习班。用她的话说,“大部分工资都拿来交学费了”。
为了更好地学习花艺,促进当地花艺水平的整体提升,从2014年开始,周小利每次学习归来都会邀请长沙的花艺同行相聚交流。“那是一种类似于茶话会的活动,我会把我学到的东西跟朋友们分享,再演示两个作品,大家一起说说各自看法,聊聊作品定价。”周小利说。
同时她也开始做公开课,开设了花店班和爱好者班,反响特别好。花店班的花束课收费是每人68元,一堂课往往有一两百人报名,最多的时候一堂课有500多人。“公开课不赚钱,收的费用有时连买花材都不够,但是粉丝越积累越多,看到大家越插越好,我特别开心。”周小利说。
花艺的基础是美学,周小利经常关注时装走秀,翻阅艺术类杂志,或在网上看一些立体构成作品。花艺设计学得越深,涵盖的技术和特殊物料就越多,这些触类旁通的知识,给了她很多设计灵感。
她渐渐在各类赛事中崭露头角。2017年,她进入世界杯花艺大赛中国选拔赛西安赛区五强;2019年,在世界杯花艺大赛中国选拔赛决赛中,她的餐桌花获单项季军;2022年,她参加湖南省第一届技能大赛获银奖,并获得湖南省技术能手称号。
倾注全力创新培训课程
通过承接高端婚礼花艺、商业活动类花艺设计,周小利的年收入能够达到200多万元,但是特别辛苦,她的腰椎因此出了问题。2016年,入行10年的周小利决定转型,做相对轻松、也更加符合自己理想的花艺培训。
棣棠美学空间诞生了,开在长沙市长沙县开元路的写字楼里,面积150平方米。因为前几年公开课积累的粉丝数量可观,招生并不困难。每月开两次班,每个班都有15名左右学员。
周小利办学的初衷是让与自己一样拥有花艺梦的人能够凭借扎实的技能大胆逐梦。每次课程都是她亲自教授,以便了解每一名学员。对于宝妈学员,她付出了比别人更多的耐心,琢磨她们学习上遇到的瓶颈,鼓励她们自信,勇于在设计上创新。
除了在课堂上讲授知识,她还会带学生去国外游学,参观花店,实地感受不同的花艺风格和流行趋势。同时根据流行趋势及时调整自己的教学内容。
周小利注重精致细腻的花艺设计,她教的花首饰课备受欢迎,在抖音上曾经一个多月就吸粉三四万。她也会教学员一些手工,比如将珍珠、毛线等手工配饰加到花束中,提高作品档次。
从2017年至2022年,周小利指导的学员在湖南省职业院校技能大赛中连续获得花艺冠军。2022年她指导的一名学员参加2022年国赛(全国职业院校技能大赛高职组花艺比赛)还获得了二等奖,后来这名学员成为她的助教。周小利本人也成为湖南省长沙市技能大赛裁判、湖南省中职艺术插花大赛裁判长。
“棣棠花的花语是顽强、朴实而不失典雅,寓意内心的高贵,这非常符合我对花艺事业的精神追求。”周小利说。
周小利花艺作品
(本文图片来源:周小利)