打造浪漫花艺世界的特色“花园”

“湖南省长沙市是一座历史与现代风情交织的网红城市，我希望自己的花店能够像这座城市一样永远保持时尚和活力。”普罗旺斯花园的主理人谢辉说。

开花店，紫色浪漫见证幸福爱情

“花是时尚的代名词，花店是传递浪漫 的美好载体。法国普罗旺斯拥有世界闻名 的紫色薰衣草花海，我用‘普罗旺斯花园’为花店命名，就是想传递这种浪漫的气息。”谢辉介绍，他还将花店的logo设计为薰衣 草的花穗，将这份浪漫与花店进行深度搭 配。

花店刚开业，引流是个关键问题。他选择把花店开在人流量大的商场。“我没有坐等顾客上门，而是印了一批传单，主动走出去吸引客户。”他说，虽然方式简单，但效果不错，很快就有客户光顾了。

开花店之前，谢辉就已经取得了国家高级花艺师资格证，还拥有在其他花店工作6年的经验，对市场比较了解，他的花艺作品也很受欢迎，第一年的营业额就突破了20万元。随着客源的不断积累，2018年他在长沙天心区租了一个60平方米带阁楼的门面，将花店搬到了这里。

开花店并不是一件轻松的事，谢辉至今还记得有一年情人节赶上了年宵季，10天时间，他一个人完成了上百个作品，实现了20万元的营业额。“每天忙得没时间吃饭，还有一些外场布置的大单，人都累瘫了。”至今回忆起来，他还心有余悸。

最让他骄傲的是有许多十几年的老客户，从恋爱到步入婚姻殿堂，普罗旺斯花园都没有缺席，一次次地见证了他们幸福的爱情。

“记得有一个常来买花的男生，经常会要求做一些有特色的花束送给爱人，连婚车和新娘花束都是我设计的，后来小两口生了双胞胎。”谢辉笑着说，现在他与许多老客户成为好朋友，大家有用花需求，第一个想到的就是找他。

“现在我一个人打理花店，从开业之初的20万元到现在的80万元，营业额每年都在增长，我也很满意。”谢辉说。

打比赛、做裁判花艺大咖的成长之路

“真正开了花店，我才发现花艺之路是无止境的，必须不断学习精进才能满足消费者的需要。”谢辉说。

为了提升花艺水平，他跟随吴尚洋、陈垂训等花艺老师学习，深入思考，不断探索自己的花艺风格；同时主动向其他网红花店学习，了解市场需求，把握流行趋势。

他将自己的花艺风格概括为时尚、高端，充满浪漫气息。他擅长将玫瑰、百合等日常的花材和不常见的帝王花、松虫草等花材相结合，以喷色、吸色等手法进行加工处理。

“我有一个花艺作品叫《日暮下的海》，用喷色的黑玫瑰加上粉色、红色的郁金香，再搭配喷泉草、贯众蕨以及松虫草，非常吸睛。”谢辉说。

有时他还会在花束中加入手工元素。“有一个作品需要将松果粘在一个圆形泡沫球上，因为要按照大小顺序依次排列，我又是个完美主义者，足足折腾了一周才搞定。”他说。

谢辉还积极参加各种插花比赛，检验、提升自己的花艺技能。2015年，他荣获湖南省花艺大赛现代花艺金奖，在2017年第九届中国花卉博览会上，取得了现代花艺金奖的好成绩。此外，他还在世界园艺博览会等众多花艺比赛中取得奖项。

“参加第九届花博会的时候，我创作的作品叫做《丝路花语》，使用了铁艺架构，选用了火焰兰、麦秆菊、桔梗、多头玫瑰、猪笼草等花材，用泥土代表疆域地缘，水槽代表河流海域，‘S’型为走过的曲折遥远的道路，上下两层代表不同时代的繁荣景象，受到评委和观众的一致好评。”谢辉介绍道。

说到比赛，他也有遗憾。2021年参加第十届花博会时，他提前一个月把完整架构送到会场，但当他到达会场时，发现部分架构和基架竟然丢失了，“我只能利用现有的架构拼装完成了三个架构作品，让我欣慰的是，它们最终都获了奖。”谢辉说。

他的花艺作品受到市场青睐，个人的花艺水平也得到了行业的认可，曾受邀担任多所高校花艺专业外聘老师，教授课程深受师生欢迎。此外，从2016年开始，他 还担任湖南省职业院校技能竞赛、长沙市第一届技能竞赛等众多大型花艺赛事的评委（裁判）。

“通过‘普罗旺斯’打造具有浪漫气 息的特色花园将是我永不停歇的追求，我将把花艺和园艺更好地融合并一直坚持下去。”谢辉说。

谢辉花艺作品

（本文图片来源：谢辉）