简约经济型花束亦可传情

在四川省成都市武侯区龙阳街，阳光正好时，树影斑驳，街上散落的咖啡馆总会散发着休闲惬意的气息。一名24岁的文艺女生在这里开了一家只有20平方米的花店——葡萄枝。店外花草盛开，美不胜收；店内书籍、唱片、刺绣、花束犹如一个宝藏，让人惊喜。 “店铺虽小，但我尽可能把对美好事物的一切想法塞了进去，仿佛一个小孩想把他所有的‘财宝’塞进箱子等待机会向别人炫耀一样。”花店主理人沈文婷说。

“撑起我们葡萄枝嫩叶般的家”“我童年时代的记忆大多是关于山野的。家庭经济条件有限，我没有上幼儿园，而是在南充乡下与外婆生活在一起。”沈文婷说。在幼小的她眼中，那是一个与世隔绝的山谷，每到春夏，当山岚与晨雾伴着日出缓缓退去，一片片野花便像精灵般从山坡上冒出头来，这样五彩缤纷而富有生命力的场景一次次冲击着她的心。她很想知道它们的名字、了解它们。

带着这样的好奇，她考取成都农业科技职业学院，选择了园林工程技术专业。毕业后在成都从事植物设计工作。

由于工作原因，沈文婷会接触到很多花艺作品，虽然常常惊叹于花艺师们对自然的表达，但她认为“并没有再现对儿时自然的记忆”。从那时起，她就萌生了开花店的想法。

沈文婷小学时曾随家人到广州打工，经常做手工活补贴家用。“城中村的灯光昏黄闪烁，灯下绣花常常绣得我眼睛都花了，但也打下了我的花艺手工基础。”她说。决心开花店后，几乎每个周末她都在绣绷上绣出自己喜欢的花朵图案。

去年底，得知学生时代就喜欢逛的武侯区龙阳街有一家小商铺转让，沈文婷马上租下了它。今年1月，辞职后的她开起了“葡萄枝”。“葡萄枝”的名字来源于张玮玮的歌曲《米店》的一句歌词——“撑起我们葡萄枝嫩叶般的家”，深深触动了她。“葡萄枝”一直代表着她对美好生活的向往。

不宽裕的店面被她分成了三部分：鲜花区，主要由一个操作台和鲜花柜组成，她用电视柜作为鲜花柜，并盖上了白色的织巾，让它更有家的温馨；刺绣作品展示区，全部以鲜花与植物为主题，顾客可以选择喜欢的题材来订做花礼；装饰柜，是一块与经营无关的区域，放着沈文婷喜爱的唱片、唱片机、相机，还有与花艺和刺绣有关的书籍。沈文婷相信哲学家凡勃伦说的一句话：“美，必然伴随着一定的浪费与无用”。

“我努力把‘葡萄枝’营造出一种温馨的家庭风，任何人进来后都会有一种回家的舒适感。”沈文婷说。事实也如此，很多顾客进店后都会待上很久。

从入不敷出到月入三万

开店之初，沈文婷招了一名花艺师做花束花礼，她自己主要负责刺绣板块。因为小巷比较偏，进店客人少，加上沈文婷定了很多高档花材，导致前两个月一直入不敷出。更糟糕的是，第三个月时花艺师辞职了。

“那时我对花艺的概念是懵懂的，不知如何操作，偶然的机会参加了曹小花老师的花艺课程。学习的过程中我不仅找回了儿时对于鲜花的美好回忆，也看到了一个全新的花艺世界。”沈文婷说。

曹小花的教室有自己的花园，这让沈文婷体验到了用自己采摘的花草创作花艺的乐趣。很快她就找到了自己的花艺风格：色彩搭配五彩缤纷，花草充满自然生机，让人开心快乐。

与此同时，她创作的小狗花束在小红书上火了。因为从小就喜欢各种可爱的动物，开业之初沈文婷就尝试制作小狗、小熊、小兔子创意花束。“我在制作中想象着它们完成时的样子，就像它们真的有生命一样，心里爱得不得了。”沈文婷说。她做的小狗花束在花材搭配、色彩造型上总是比市面上的同类产品更加可爱生动。她还会为顾客制作与花束相搭配的刺绣贺卡，将花的美丽瞬间定格。

一个月的时间里，这款单价一百多元的产品一下子就卖了300多件，此后每个月的销量都很稳定。

“葡萄枝的花”在小红书上慢慢地吸引了一批95后、00后年轻群体，赶上毕业季，价格不高又很有设计感的漂亮花束再次热销了一把。

从4月份起花店就开始赢利了，80%以上的订单都来自线上。

花束“自然”“富有生命力”“可爱”“温馨”成了葡萄枝的标签。沈文婷很喜欢美学家康德的一句话：“自然只有在貌似艺术时才显得美，艺术只有在貌似自然时才显得美”。她把儿时对山野自然的回忆当做创作的灵魂。

沈文婷的花束中没有高档进口花材，常用一些其他花店不会用的小草花，比如中国桔梗、格桑花、蓝星花和各种康乃馨，五彩斑斓而又富有生命力。

“我们面向的是广大喜爱美好事物的年轻人，他们大多是在校学生或者刚刚踏入社会，财力有限，但这并不能阻碍他们对美好的向往。葡萄枝主打的就是经济实惠又精致漂亮的花束。”沈文婷说。

葡萄枝现在月均营业额约3万元，主要收入来自零售花束，减去占一半的房租、水电、花材等成本，用沈文婷的话说“养活自己很轻松”。短短半年，已经在小红书拥有两万多粉丝的沈文婷，最开心的是那么多年轻人喜爱她的花，让她感到很幸福。

“葡萄枝”文艺范儿十足的店面

（本文图片来源：沈文婷）