用心感悟自然寻求逆袭之道
“我想传递给学员的理念是:花艺设计不要一味去模仿,而是要找到内心感受到的那份美。把眼睛当成太阳,阳光洒过来,正对着植物,所有的花草都展露在眼前,这才是一个好的作品。”重庆山海寄创始人解盼盼说。
6年前,解盼盼还是在实验室工作的医科大学毕业生,开花店、开展花艺培训是她怀孕后的选择。“我的创业之路是摸着石头过河,从最初的艰难到中间的调整,再到现在的小有所成,经验适合分享给年轻的女性创业者。”解盼盼说。
服务“麻烦”的客户培养客户性思维
2017年,解盼盼从上海嫁到重庆。怀孕后,她去学插花散心,发现跟花草接触时自己总能得到潜移默化的治愈。这让辞职后对前途感到迷茫的她找到了创业的方向。
经过系统地学习花艺,2018年,她在重庆的小资花鸟市场内开了一家花店。花店名为“山海寄”,有两层共120平方米,一层做零售,二层做花艺培训。由于没有创业经验,加之来到陌生城市,语言沟通不顺畅,开店前半年,解盼盼遇到了很多困难。
“市场里的花店其实挺卷的,看到别人赚得盆满钵满,我的店里却一个顾客也没有,内心非常慌。孩子小,我还支付着大额房租,经济压力很大。”解盼盼说。
后来解盼盼接到一些其他花店不想接的订单。这些订单的花礼单价低、要求高,她却很用心地为顾客服务。慢慢地,她发现这类顾客有个优点,就是可以反馈给她很多意见建议。“当你为一个项目花很多精力跟客人沟通时,就积攒了很多客户思维。”解盼盼说。她调整自己的心态,收集整理顾客的需求和建议,并进行分析归类,制作的花艺产品越来越有针对性。
比如银行客户,想要的花艺设计比较庄重,整体色彩偏亮丽,属于商务风格;零售客户,每个人都有自己的偏好;政府活动用花,追求庄重大气。“我前期服务的客户不多,但积攒的信息量很大,服务越来越精准。”解盼盼说。
经营上有了规划,她又主动出击,开展女性沙龙服务、少儿花艺公益服务等,扩大客户群体。一年多的时间里,她用心积累和沉淀客户,产品开始呈现定制化风格,设计和服务也越来越有特色。
因为服务精准、投诉率低,山海寄的好口碑慢慢传播开来,合作方越来越多,业绩逐步攀升。
向自然学习找到内在原创力
2022年前后,团体和零售的订单量都在下降,这让解盼盼很受打击。经过冷静思考,在2023年上半年她把花店重新装修,以花艺培训为主打业务。
解盼盼学习过西式花艺、东方花道和婚礼花艺,也经常到各地名师课堂去体验,但她不模仿、不跟风,而是自己研发教学内容,设置了少儿花艺、成人兴趣班和创业班。“如何进行花艺教学,我也经历了一个痛苦的摸索过程,创业者必须要了解自己的专长和不足,时常要把‘一面镜子’立在面前。”解盼盼说。
解盼盼逻辑思维强,擅长知识点输出,她注重挖掘每个学员的特长,启发她们对美的敏锐度,引导她们做属于自己的花艺。
对解盼盼的花艺风格影响最大的是成都花艺名师小李哥。他在布置花艺场景时不会用大量花材,但会把作品整体的动向和花草朝向做得很明朗——植物向光生长,让人一看就知道光源是从哪里射过来的,所有的花草都充满灵气。
在教学中,解盼盼启发学员,美是有原理和基石的,要多从大自然中观察。插花时眼睛就是光源,人的视线变化,花草的姿态也在变化,它们永远要追着光,这样插出来的花才有神韵。“我讲完这个道理,学员们会更有兴趣观察周围的植物。心灵需要植物的引领,把内在的生命力激发出来,发掘美的能力就提升了。”解盼盼说。
她从不讲硬性的色彩搭配,而是让学员通过观察花草,去体会大自然配色的神奇。“有生命的色彩是活在自然里的,花草的颜色是随时在变化的,其中的过渡衔接、明暗变化,花瓣的厚薄、质感,都让它们呈现不同的色彩。”她说。
解盼盼将感受类的知识总结成清晰的理论,在小红书输出给花艺爱好者。第一期题目为《如何将花束打得不紧》的纯知识类视频一下子成为爆款,一周就增粉一万多。半年多来,她的小红书账号已经积累了将近3万粉丝。
通过小红书,全国各地爱好者报名了解盼盼的培训班。她会为学员量身定做花艺课,尤其关注其中的创业群体。“我希望她们通过学习提升审美,更关注大自然的花草树木,更享受生活之美,疗愈自己的内心。同时,我把自己的创业经历分享给她们,让她们创业更有信心和方向。”解盼盼说。
让解盼盼欣慰的是,如今她的一些学员发展得很好,有开家庭工作室的,一年粉丝增长将近一万;也有开花店的,小红书上发布的作品带有学员本人鲜明的素雅风格,一年也有一万多粉丝。
从去年开始,山海寄的经营业绩明显提升,解盼盼招聘了全职、兼职员工各一名,很多事都是亲力亲为,每月6至8万元的营收让她的事业渐入佳境。从宝妈创业到成为今天的品牌花店创始人、小有名气的花艺老师,解盼盼说,她最感谢的就是那个不断反思、摸索前行的坚韧的自己。
山海寄的花店陈设与花艺作品
(本文图片来源:解盼盼)