苗圃探索林下种养、森林景观利用模式成效显著—— 林下“生金”绿富共赢

近日，记者前往江苏省，发现当地不少园林花木企业已经在开展种植养殖、森林景观利用等林下经济项目，创新转型不仅降低了日常运营成本，也为企业带来几百万元至上千万元的收入增长。

“溜达鸭”生意火爆

在南京睿艺环境工程有限公司（以下简称“睿艺环境公司”）位于南京市江宁区湖熟街道的苗圃基地，成群的鸭子一摇一摆，悠然穿梭在林下小路上。

据基地技术负责人王成晨介绍，今年年初，苗圃利用林下空间，精选品种进行家禽养殖，比如贵州小香鸡、乌嘴鸭、三花鹅等。“平时它们散养在划定区域内，纯粮食喂养，出栏时间较养殖场长至少一倍。生活环境也很好，鸭子和鹅有水塘可以游泳，鸡会飞到树上睡觉。绝对天然、绿色、无污染。”他说，这些禽类的营养价值高，肉质鲜美，最初送给来苗圃的朋友。口碑打响后，经朋友介绍来的顾客越来越多，南京市内的高端餐饮品牌、供应商、私房菜馆也纷纷前来抢购食材。

记者看见，在“养殖场”对面，一块苗圃地也刚刚完成整地，土壤松散蓬松。王成晨介绍，这里即将种植中药材薄荷。据了解，该公司采取两种模式开展林下中药种植，一种是自种，如已经种植了近百亩的薄荷、桔梗、艾草等；另一种是与药企联合，公司以土地入股，药企提供种苗与技术，销售后分成。

“专业的事交由专业的人去做，目前，我们与安徽省亳州市的药材加工企业达成了合作共识，将在苗圃内种植耐阴的中药材。”公司副总经理王松说。

睿艺环境公司的苗圃基地位于南京市江宁区，目前共有苗圃面积7700多亩，以中大规格景观苗木为主，共有近百个品种、70多万株苗。记者看见，基地中榉树、南京椴、鸡爪槭、垂枝樱花等不同品种、规格的苗木整齐排列，其中不少是容器苗。睿艺环境公司的业务包括园林景观建造和苗木生产，业务范围覆盖全国，优质苗木的产销带动了周边村民的增收致富，除了土地租金，高峰期苗圃用工为村民提供了大量用工岗位。

最近两年，公司传统景观苗木业务遭遇挑战，“随着市场的变化，公司不断调整，主要体现在充分调动苗圃所有资源，降本增效。”王松介绍，苗圃开展林下经济以来，利用林下面积近2000亩，中药材与绿色有机的鸡、鸭、鹅、猪、鸡蛋等产品的销售收入基本能覆盖公司苗圃每亩700元的地租与管理人工成本。而且鸡鸭鹅平时在苗圃中“溜达”吃草，也降低了日常除草的成本。

林下乐园成亲子周边游目的地

在南京市浦口区，秋日的暖阳照在金黄的树叶上，200多名小学生正在草坪上举行“秋收运动会”，磨豆浆、挖红薯，还能体验几十种无动力游乐设施、小火车等，孩子们玩得不亦乐乎。

这是南京麦浦园林景观建设工程有限公司打造的亲子休闲景区——南京森林大世界。景区负责人刘小龙介绍，景区属于麦浦园林的苗圃基地，占地3000余亩。2021年，公司投资3500万元对其进行改造，保留部分景观苗木，并通过移栽和间伐开拓林下游览游玩空间。

“针对亲子游主题，我们打造了近50种特色游乐体验项目，包括森林滑草、森林小火车、七彩滑道、高空自行车、亲子过山车等。在不同季节、节日设置不同的主题游玩活动，比如秋天以落叶为材料，制作皇冠、服装等，端午、中秋则会包粽子、做月饼。”他说。

丰富的苗木资源赋予了亲子景区与众不同的吸引力，刘小龙介绍，每年3月，园区樱花盛开的时候也是景区游玩的旺季，国内许多主题活动都是围绕植物科普与自然教育开展。 麦浦园林企划部部长肖亮介绍，依托“南京森林大世界”，麦浦园林现已成为江苏省农业产业重点龙头企业、南京市文化创意农园、江苏省省级文化创意农园。2023年，森林大世界共接待游客22万人，年产值1500多万元。高客流也带动了公司及附近汤泉镇、桥林镇特色农产品销售，带动农户及周边企业增收300万元。

将苗木生产与休闲游乐项目结合，是麦浦园林在2021年确定的转型方向，一方面是因为当时国内近郊游的需求大幅上升，另一方面则是顺应苗木产业转型升级的需求。最终，公司确定了“生态+文旅”的形式。

肖亮提到，森林大世界之所以能顺利落地运营、实现盈利，除了依托丰富的森林生态资源，还离不开其他优渥条件，包括园区距离南京市区不到1小时车程，而且所在的桥林镇温泉旅游资源丰富；苗圃地势平缓，道路、停车场等配套设施齐备；景区建成时，南京周边几乎没有类似的生态亲子游乐场。

林下经济没有模板

江苏是苗木大省，也是苗木强省。苗木品种选择、种植、景观营造等理念处于国内前列，也涌现出一批大型龙头企业。面对最近两年的产业低谷，省内花木企业主动创新，产生了不少转型成功的典型。这一过程中，地方协会的组织、引领力量也不可忽视。

本文提到的两家企业都参加过由江苏省企业联合会园林花木专委会（以下简称“专委会”）组织的多场关于林下经济的专题会议，会上的信息为企业转型提供了参考与借鉴。

2022年，专委会成立了林特经济研究会，专委会秘书长田炳坤认为，市场低谷加快了园林花木产业的转型升级进程。林下经济依托于丰富的林地资源、广阔的林下空间和得天独厚的生态环境，这正是广大苗圃的优势所在。林下经济作为农、林业进一步发展的新思路、新模式，将成为 保障苗圃收入与可持续发展的重要选择。

“如何发展林下经济，我认为没有固定模式。过去几年，专委会考察了省内多个林下经济案例，有养殖的，有种植中药和各种蔬菜的，有套种其他快销苗木的，有文旅结合的……关键是要找到适合自己的方向。”田炳坤说，发展林下经济要因地制宜，选对方向，突出“特点”，打造品牌，绝对不能“一哄而上”。在目前阶段，经济效益高、短平快的林特产品有助于苗圃资金回流，值得关注。

田炳坤介绍，今年年底举办的专委会年会上，将邀请林下经济开展较为成功的典型企业分享经验，专委会也将持续关注企业动态，做好调查工作、总结经验教训、组织学习交流，与会员企业携手，共渡难关。“在这一时期，建议苗木从业者不要盲目转型，而是考虑如何盘活手中资源，事实证明，发展林下经济已经取得了不错的成果，值得大家关注。”他说。

南京森林大世界举办樱花节

林下套种蔬菜

林下菌菇采收

睿艺环境公司利用林下空间饲养各种禽类

（本文图片来源：受访者、陈美谕）