年宵季探访汶上科美花坊—— 邂逅小城浪漫

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走进山东省济宁市汶上县科美花坊,首先映入眼帘的是店里红红火火盛开的蝴蝶兰、郁金香、洋牡丹等年宵花。

 

在鲜花簇拥中,主理人高娜正从蝴蝶兰盆栽中剪下一支,放入设计制作的花束中。“县城不大、熟人多,金杯银杯都不如顾客的好口碑,我们不仅精心设计花束造型,而且选用的花材都是最新鲜的。”她说。科美花坊店面有400多平方米,在当地颇有名气。

 

高娜介绍,从元旦后到春节前,绿植盆栽很受欢迎,精品蝴蝶兰盆栽更是稳居销售中的“C位”。

 

“选择3至5支不同花型、颜色的蝴蝶兰,加上一个写满吉祥祝福的花签、一个中国风的小红灯笼,再搭配一条水晶链条,一盆精致的蝴蝶兰盆栽就制作完成了。”高娜一边介绍,一边演示着。

 

她刚搭配好一盆,就被一位带着两个孩子的妈妈看中,当场买走了,另外又预定了两盆第二天来取。“我是在网上看到你直播来的,就是想要这样的精品蝴蝶兰送朋友。”她对高娜说。

 

除了蝴蝶兰以外,科美花坊的鲜花区域还有金桔以及其他精致绿植。高娜将这些花卉和器皿进行了巧妙搭配,精致又吸睛,很受年轻人喜欢。

 

“小县城有小县城流行的风格,过年了,红色系和橙色系的花卉销量会更多一些。”高娜介绍,店里红色的洋牡丹、红玫瑰、北美冬青、蜡梅等卖得都很好。有一些去年订过花束的老客户今年要求花束里要多用红色,“要比去年还多”。

 

“我们店的客单价不会很高,最高300元,100元到200元之间的花束最好卖。”高娜说。

 

除了年宵花束之外,她也会精心设计一些更符合地域特色的花艺作品。“我每年都会外出学习,然后把学回来的十八般武艺再变化一下,创作当地更容易接受的花艺作品。”高娜笑着说。

 

比如“蛋蛋花”就是她创意花卉中的一个代表性作品。“鲜花里组合上鸡蛋,既美丽又实用。”高娜介绍,顾客一般买来送给生小孩的家人或者朋友。另外,拼接好的金色和银色的摇钱树也很受欢迎,图个好彩头,买的人也很多。

 

“平时我一天的营业额平均在3000元左右,年宵季会高一些,最好的时候日营业额能达到8000元。”高娜说,这主要得益于她的综合经营模式。

 

现在,高娜的团队有4名花艺师、2名客服,除了日常花礼之外,还可以提供派对、生日、订婚等多种特色花礼,此外她还可以提供花艺沙龙和花园庭院设计服务。

 

春节前,高娜的团队刚完成了一次花艺沙龙课,是与一家单位工会合作,组织了50多人参加。“学员在花艺沙龙学习插花,既可以把自己的作品带回家,还能在插花过程中愉悦身心,很受欢迎。”高娜说。

 

为了让更多的人知道科美花坊,她还在网上做直播,一般下午播2个小时,晚上播3个小时,吸引了很多顾客。

 

有一位顾客被高娜的直播吸引慕名而来,买了一个桌面蕙兰,后来因为养护问题,花开得不理想。高娜为了安慰她,以成本价卖给她一盆金桔。“这位客户觉得我特别真诚,又带了朋友来买花,如今已成为我的老客户。”高娜说,直播可以吸引客源,而让他们成为老客户,依靠的是花艺水平和真诚的服务。

 

作为一个已经投身行业10多年的花艺师,尽管身在小县城,高娜也有自己的“野心”。“对美的追求是所有人的共识,小县城也有独特的浪漫。我希望未来,县城里的每一个家庭都能摆上一束鲜花,大家都能感受到花卉带来的幸福和愉悦。”高娜说。

 

科美花坊内新鲜的花材

 

科美花坊制作的鲜花花礼

 

(本文图片来源:高娜)

 

2025年2月21日 10:07