放弃高薪回国创业，她的花店年入百万元—— 高端花植装扮品质生活

花店集个性化花礼和网红热植于一身，从2019年开业至今，业绩稳步提升，去年 年营业额已经达到110万元。“开花店并非 一时兴起，我始终特别满足，因为能将自 己的热爱当成事业来做，这是很难得的。”魏敏说。

从实验室到花店

走上专业花艺路

魏敏是80后，高中时赴国外留学。2015年，她在朋友的花店度过一段时间，每天与植物打交道，感觉自己发现了新大陆，第一次对花草感兴趣。“那些植物冬天枯萎了，来年却又长出新叶子活过来，这是之前我从未留意过的。”她说。

植物旺盛的生命力深深打动了她。从那之后，她开始关注国内外的花店，发现国外花艺师比较受社会尊重，他们与画家、设计师一样被看作艺术家。在国内，人们对花艺普遍还没有概念，开花店依然仅仅被看作“卖花的”。她通过网络学习了花艺设计知识，并尝试实操练习插花，“同样的素材，我做出来的就比别人做的好看。”魏敏自信地说。

2019年，魏敏瞒着父母，在周围朋友不看好的眼光中，果断辞去国外工作回国创业。她在重庆市开了一家30多平方米的小花店。“我觉得国内花艺市场有很大潜力，我想用事实证明花草植物是可以用更高级的方式诠释的，所以产品定位于中高端客户。”魏敏说。

那时她没有系统学习过插花，凭着多年游历各国培养的眼力和审美，加上自信大胆，常常设计出风格独特的花礼。一年后，她走上了专业路线——跟随启蒙老师曹小花遍访名师。

魏敏先是考取了AFA花艺师、讲师和教授资格，又跟随花艺名师高炎发、林惠理学习；良好的花艺功底和英文表达能力还让她赢得了为“世界架构之父”葛雷欧做助理的机会；2024年为世界杯花艺大赛冠军巴特•哈森的花艺表演做助手，这些经历让她收获了非常宝贵的知识和经验。

热植引流

占领中高端市场

2022年，魏敏把花店搬到了重庆市繁华的渝中区，门面也扩大到100平方米。装修风格是轻工业风，却又不失温暖自然。门口明亮的玻璃落地窗前，慵懒肥胖的猫咪趴在生机勃勃的绿植旁，总是能吸引路人的视线。

因为定位小众，店内的产品与众不同：各种应季的鲜花，如芍药、珊瑚果、鸢尾、洋牡丹等，品种不多，但新鲜而品质好；另有各种网红热植，在春季能达到一百多种，顾客一进门就能见到形态各异的热植盆栽组成的景观。

在花店经营中，魏敏坚持“宁缺毋滥”的原则，她很喜欢曹小花老师的一句话：不要把你用昂贵学费换来的技艺廉价地卖掉。

“最初开小花店时，我就不用普通的抱抱桶和手提篮制作花礼，而是使用更高档 的青花瓷，花谢后，盆器依然是一件礼物。”她说，当客人定制生日花礼，她会用雪糕 棒做一个轻架构，上面写有客人的生日和 名字，让花礼更有纪念意义；用色彩和形状独特的热植叶子或果实设计而成的花束更显示出独一无二的酷帅风，特别受年轻人青睐。

如今魏敏培养了两名花艺师，分别擅长做自然风花艺和韩式、俄式花礼。店中常年摆放着不同风格的作品，让老顾客每一次光临都能感觉耳目一新。

热植也是店内一大亮点,带来了占比40%的营业额。“很早以前我就喜欢热植，有比较丰富的养护经验。开花店后，我发现热植无论是陈列方式还是受众群体，与鲜花都是一致的，一家花店原本就该有花有植。”魏敏说。随着消费市场对热植的接受度越来越高，她不断增加其种类和数量，筛选了一些适合“懒”人养护的品种，让进店的客人总能选到一两棵适合的植物。

在Fun花植空间，卖得比较好的热植品种有：黑蜂秋海棠、伯乐锦、克莱恩水晶花烛、王冠蕨、眼镜蛇鸟巢蕨等，价格从一百多元到两千多元不等。很多顾客是通过购买单盆热植感受到花店专业和真诚的服务，进而邀请花艺师到家中做植物造景的。现在，不管是几平方米的小阳台还是几十平方米的大花园，其植物造景业务都成为花店的重要经营板块。

魏敏感到自豪的是，很多客户评价她“不像个商人”，因为她不会以卖出商品为目标，而是把服务好客户放在第一位。比如在热植销售上，“我们不会着急把热植换个盆就卖，而是精心养护一段时间。每一棵在售的热植，我们都了解它的品种、习性和养护要点。”魏敏说。遇到来咨询的顾客，她会先详细了解植物打算摆放的位置、光线和温度，然后推荐适合的产品。

“我的花店是开业半年后才慢慢步入正轨的，很多顾客并不是立即成交，而是后面遇到需要植物的时候才返回来找我的，也有很多顾客是口碑相传带来的。”魏敏说。

与魏敏合作的一家五星级酒店，也是这样建立起合作关系的。最早酒店的相关负责人来挑选热植，虽然没有成交，但魏敏耐心专业的服务给她留下深刻印象。半年后，酒店要做一个小景观项目，开业不久的Fun花植空间受邀参与了竞标，最终以最高的价格中标。“当时我们用了彼岸花，还加入了一些神秘的蓝紫色调，设计比较超前，酒店方觉得比较符合他们的定位。”魏敏说。后续花店承接了酒店的大堂花、前台花等很多业务，这为新花店的起步提供了很大的帮助。

尽管业绩稳步提升，魏敏依然保持每年外出系统学习一到两次的节奏，并开始尝试教授插花。她说自己也像是一棵小小的植物，经过漫长的生长，汲取养分、转化，然后沉淀，最终成长为自己想要的样子。

Fun花植空间的热植和花礼

（本文图片来源：魏敏）